中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周健）為貫徹落實(shí)健康中國(guó)重慶行動(dòng)部署要求，深入開(kāi)展減鹽、減油、減糖行動(dòng)，降低肥胖、糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病等慢性疾病對(duì)人民群眾健康的不良影響，促進(jìn)樹(shù)立良好的飲食風(fēng)尚。近日，綦江區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織區(qū)食安委成員單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、重點(diǎn)中小學(xué)以及部分餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了一場(chǎng)生動(dòng)而豐富的“保障食品安全落實(shí)減鹽行動(dòng)預(yù)防心腦血管疾病”的健康教育活動(dòng)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)重慶記者站

綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)鐘科講話 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)重慶記者站

綦江區(qū)食藥安辦副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)鐘科表示，食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康是實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)”宏偉藍(lán)圖的關(guān)鍵一環(huán)，全民都應(yīng)積極參與，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，形成共治合力。

醫(yī)學(xué)專(zhuān)家進(jìn)行科普演講 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)重慶記者站

醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)人士就人體對(duì)鹽的需求和重要性、高血壓和高鹽的關(guān)系進(jìn)行了詳實(shí)的闡述，向所有參會(huì)代表推薦了合理的飲食習(xí)慣及營(yíng)養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)。現(xiàn)場(chǎng)解答代表提出的健康問(wèn)題20余個(gè)。

中鹽西南鹽業(yè)公司代表陶楊發(fā)言 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)重慶記者站

減鹽行動(dòng)代表——中鹽西南鹽業(yè)公司渝西片區(qū)負(fù)責(zé)人陶楊號(hào)召踐行減鹽行動(dòng)，從低鈉飲食做起。