中國食品安全網(wǎng)訊（安圖縣市場監(jiān)督管理局 崔冰玉）值此開學(xué)之際，為進一步加強安圖縣校園食品安全監(jiān)管工作，全力保障師生飲食安全，堅守校園食品安全零事故底線，近日，吉林省安圖縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員開展了校園食堂及周邊食品安全專項檢查工作。

執(zhí)法人員此次共檢查了轄區(qū)內(nèi)3所幼兒園、4所中小學(xué)食堂，31家校園周邊100m內(nèi)的食品餐飲經(jīng)營業(yè)戶。檢查過程中，執(zhí)法人員重點檢查了一中、安林中學(xué)、三幼學(xué)校食堂的食品原料采購索證索票制度、從業(yè)人員健康檢查制度、晨檢制度、設(shè)施設(shè)備及餐飲具清洗消毒制度、留樣制度、從業(yè)人員培訓(xùn)制度的落實情況;同時督促學(xué)校對假期后重新使用的餐飲具等做好清洗消毒，對倉庫進行及時清理。對于三小、二小、一幼、二幼采取集中供餐的學(xué)校食堂，執(zhí)法人員檢查了學(xué)校的陪餐制度、陪餐記錄及留樣情況，告知學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)建立集中用餐陪餐制度，做好陪餐記錄。今后，安圖縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)大力推進食品安全進校園活動，提高師生的自我防范意識和消費維權(quán)意識，廣泛動員師生參與食品安全管理，以營造良好的食品安全社會氛圍。