今年上半年,貴州清鎮(zhèn)市不斷完善食品安全監(jiān)管體系,提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平,有效提高了人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。
工作中,清鎮(zhèn)市強化食品安全源頭治理,組織實施了《生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)集成示范與推廣》等9個農(nóng)業(yè)科技示范項目,確保全市食品生產(chǎn)朝著綠色、有機、生態(tài)方面發(fā)展;加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、實施生豬屠宰檢疫,確保農(nóng)產(chǎn)品、豬肉質(zhì)量安全;嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量關(guān),確保農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品合格率均達(dá)100%;加強流域水污染防治和鄉(xiāng)鎮(zhèn)飲用水源地的環(huán)境保護(hù),保障城鄉(xiāng)群眾飲用水安全。強化校園食品安全守護(hù),常態(tài)化開展校園食品安全排查整治,對全市273個大中專、中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行檢查,督促各類問題及時整改,確保全部達(dá)到“明廚亮灶”要求;健全校園陪餐制度,積極鼓勵家長參與監(jiān)督,嚴(yán)防學(xué)校食源性疾病事件,落實食材統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送“四統(tǒng)”要求,強化食材的可追溯性,確保食材安全。
同時,該市還通過強化風(fēng)險評估及政策宣傳、強化農(nóng)村假冒偽劣食品治理、強化食品安全監(jiān)督抽檢和核查處置等舉措,確保全市人民“舌尖上的安全”。(胡俯茂)