8月8日，貴陽市2020年食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任報告會在烏當區(qū)舉行。貴陽市市場監(jiān)管局、各區(qū)（市、縣）市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)有關(guān)負責人，貴州五福坊食品股份有限公司、貴州龍膳香坊食品有限公司、貴陽高新惠誠食品有限公司等12家企業(yè)代表參會，并邀請了有關(guān)市人大代表、市政協(xié)委員參會。會上，企業(yè)代表就如何全面落實主體責任、依法建章立制、全面質(zhì)量管理、加強質(zhì)量控制等方面交流經(jīng)驗。烏當區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)負責人通報各食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任情況，并分享如何進一步落實企業(yè)主體責任、強化企業(yè)食品安全管理、提升食品質(zhì)量。

會議指出，食品生產(chǎn)加工企業(yè)要充分落實企業(yè)主體責任，牢固樹立食品安全第一責任人意識，重點從資質(zhì)一致性、建立進貨查驗記錄制度、建立生產(chǎn)過程控制制度、建立出廠檢驗記錄制度、建立不合格品管理制度等方面落實好主體責任，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。各區(qū)（市、縣）市場監(jiān)管局要檢查到位，認真落實日常監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，對重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)加強監(jiān)督檢查，確保食品安全。會后，與會企業(yè)代表簽署了《貴陽市大中型食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任承諾書》。（羅婧）