中國食品安全網(wǎng)訊 （范顯斌）2024年8月以來，連江縣市場監(jiān)管局積極行動，對轄區(qū)學校進行校園食品安全檢查，為學生開學“第一餐”保駕護航。
此次檢查一是嚴查嚴管，砌牢食品“安全墻”。重點檢查從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料儲存、索證索票、清洗消毒、“三防”設(shè)施配備等情況。二是預防先行，把穩(wěn)食品安全關(guān)。要求學校食堂做好從業(yè)人員培訓和突發(fā)事件應急演練工作，全面提升食品安全保障水平和應急處置能力，統(tǒng)籌推進校園食品安全穩(wěn)步提升。三是即整即改，提升食安管控力。督促學校食堂利用暑假最后的“黃金期”完成整改升級，全面開展采購渠道、留樣措施、病媒生物防制等環(huán)節(jié)食品安全自查整改，排查和消除食品安全風險隱患。
截至目前，該局共出動執(zhí)法人員12人次，檢查學校食堂5家次，排查整改問題20個。連江縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全。
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