深圳市沙井街道舉行親子烘焙活動
2020-08-04
近日,深圳市沙井街道舉行了趣味親子烘焙生日會活動,活動共吸引了20余名暑期來深圳的企業(yè)員工子女參加。
日本夏日新料理“涼面面包”銷售好
2020-07-28
面包我們吃過,即便花樣品種很多,但是無非還是面包。日本近日推出了一款別樣面包——“涼面面包”,銷量好的時候一天可以賣出50-60個。
2020年中秋國慶雙節(jié)重疊 或刺激月餅消費增長
2020-07-24
近日,廣式月餅龍頭企業(yè)廣州酒家集團召開2020年度中秋月餅“云”推介會,據(jù)介紹,由于疫情影響,中秋節(jié)團圓的愿望將刺激月餅消費,該企業(yè)相關(guān)負責人預(yù)計月餅線上市場的爭奪將更為激烈。
廣州烘焙大師與技校聯(lián)手培養(yǎng)人才
2020-07-17
7月13日,在廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學校舉行了黎國雄國際烘焙大師工作室簽約揭牌儀式,標志著雙方共同搭建培養(yǎng)烘焙人才的平臺,以實現(xiàn)技藝傳承。
甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局專項整治檢查面制食品
近日,甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局開展面制品專項整治行動,嚴厲打擊面制食品鋁含量超標、違規(guī)添加食品添加劑等行為,共抽檢面制品83批次。
浙江傳統(tǒng)美食衢州烤餅想要申請“省級非遺”
2020-07-10
衢州烤餅從“地攤”發(fā)展到浙江全省連鎖,是衢州市市級非遺,但因“缺少歷史感”而落選省級非遺,很多經(jīng)營者因此想要為衢州烤餅申請省級非遺助力。
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