關(guān)于2020年第23屆中國國際焙烤展(Bakery China 2020)有關(guān)情況的說明
2020-06-09
新冠肺炎疫情爆發(fā)以來,焙烤食品糖制品全行業(yè)作為民生領(lǐng)域的重要行業(yè)之一,積極響應(yīng)黨和國家號召,充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,在疫情防控和保障市場供給中發(fā)揮了重要作用。在此,就大家關(guān)注的2020年第23屆中國國際焙烤展的有關(guān)情況做一些說明。
宅家廚藝大比拼掀起“烘焙熱潮”
2020-06-01
此前,網(wǎng)上熱傳的烘焙視頻掀起全民模仿熱潮,導(dǎo)致全國各地多家超市的面粉、酵母等原料紛紛售罄。2月19日,美團(tuán)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,通過美團(tuán)外賣搜索“烘焙”尋找相關(guān)商品的次數(shù)增加了100多倍,并帶動(dòng)了酵母類商品銷量增長近40倍,餃子皮銷量增長了7倍多。
安琪酵母發(fā)布公告擬建年產(chǎn)2.5萬噸酵母子公司
安琪酵母股份有限公司于5月18日發(fā)布在云南普洱市擬建子公司公告,新公司注冊資本擬為2億元,投資股東為安琪酵母和孟連昌裕糖業(yè)有限責(zé)任公司。
第23屆中國國際焙烤展覽會(huì)(Bakery China 2020)延期至7月21-24日
中國國際焙烤展覽會(huì)為保障廣大參展商和觀眾參展參觀安全與效果,將原定于5月6-9日于上海新國際博覽中心舉辦的第23屆中國國際焙烤展覽會(huì)延期至7月21-24日在上海虹橋國家會(huì)展中心舉辦。
中牟縣專項(xiàng)督查月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)
2020-04-02
8月30日,為確保中秋佳節(jié)月餅質(zhì)量安全,河南省中牟縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
青海加強(qiáng)糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管
中秋、國慶臨近,青海省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi),開展為期一個(gè)月的糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,確保全省糕點(diǎn)食品源頭安全。
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