中國食品安全網(wǎng)訊?(姚文娟)為規(guī)范臨澤縣面制品生產(chǎn)加工經(jīng)營行為,堅決依法打擊面制品生產(chǎn)加工過程中使用鋁含量超標、違規(guī)添加食品添加劑及非食用物質的違法違規(guī)行為,甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局在開展面制品專項整治行動中,充分發(fā)揮技術檢測作用,通過監(jiān)督抽檢嚴查違法行為,為食品監(jiān)管提供強有力的技術支撐,助力專項整治取得實效。
執(zhí)法人員進行檢查
自專項整治開展以來,結合年度抽檢計劃,堅持以問題為導向,加大抽樣檢驗力度,對加工經(jīng)營小麥粉制品(饅頭、花卷、包子、發(fā)糕等)、焙烤食品(餅干、面包、蛋糕等)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、麻花等)等面制品的加工經(jīng)營者進行監(jiān)督抽檢,堅持小作坊食品每季度抽檢一次,餐飲店食品每月抽檢一次的頻次,重點檢驗食品添加劑項目,通過檢驗,堅決取締“兩超一非”行為。
執(zhí)法人員進行檢查
至目前,此次專項整治共抽檢面制品83批次,監(jiān)督抽檢結果已在政府門戶網(wǎng)站公示,下一步,將繼續(xù)狠抓面制品的專項整治,對監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為線索,立即核查、嚴懲重處,涉嫌犯罪的,依法移交公安機關。