中國食品安全網(wǎng)訊 （記者李甜甜）日前，天津市市場監(jiān)督管理委員會公示津市監(jiān)執(zhí)罰〔2021〕49號行政處罰決定書，天津市北辰區(qū)青光鎮(zhèn)鄭新春食品經(jīng)營部（鄭新春）經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品和未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證被處罰。

據(jù)公示顯示，2021年3月5日，天津市市場監(jiān)督管理委員會執(zhí)法人員對天津市南開區(qū)某店執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)該店的操作間內(nèi)有共5袋“蒙?！迸萍兣Ｄ蹋ㄒ?guī)格：200ml/袋；生產(chǎn)日期：20210130；保質(zhì)期：30天），屬于超過保質(zhì)期的食品。經(jīng)核實，上述牛奶是2021年3月3日從當事人處購進，且購進查驗時發(fā)現(xiàn)已過保質(zhì)期（該批次食品保質(zhì)期截至2021年3月1日）。

天津市市場監(jiān)督管理委員會執(zhí)法人員當日赴當事人處開展執(zhí)法檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)“蒙?！迸萍兣Ｄ?，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營該批次超過保質(zhì)期的純牛奶的銷售記錄，且當事人未查驗該純牛奶供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》和食品出廠檢驗合格證明。該委執(zhí)法人員在經(jīng)營場所貨架上另發(fā)現(xiàn)“橋頭”牌火鍋底料（規(guī)格：500g/袋；生產(chǎn)日期：2018.12.03；保質(zhì)期：18個月）共19袋，發(fā)現(xiàn)“蓉山”牌泡海椒（規(guī)格：2kg/袋；生產(chǎn)日期：2018/05/22；保質(zhì)期：12個月）共3袋，上述火鍋底料和泡海椒均已超過保質(zhì)期。執(zhí)法人員現(xiàn)場對當事人進行詢問，制作詢問筆錄，并對上述火鍋底料和泡海椒實施行政強制措施。2021年3月5日經(jīng)批準予以立案調(diào)查。

經(jīng)查，2021年3月3日，當事人向天津市南開區(qū)某店銷售超過保質(zhì)期的“蒙?！迸萍兣Ｄ?箱，且采購該純牛奶時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。2021年3月5日，當事人正在銷售超過保質(zhì)期的“橋頭”牌火鍋底料共19袋。當事人的上述行為滿足經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品和未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證的構成要件。本案貨值金額379.4元，違法所得30元。

據(jù)了解，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項和第五十三條第一款相關規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條相關規(guī)定，責令當事人改正經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的違法行為，并對當事人給予以下行政處罰：

一是沒收“橋頭”牌火鍋底料共19袋、“蓉山”牌泡海椒共3袋；二是沒收違法所得30元；三是罰款84000元。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項相關規(guī)定，對當事人給予警告行政處罰。