中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（紀(jì)紅霞 龐起生 常真）當(dāng)前，疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻，為切實(shí)筑牢“外防輸入、內(nèi)防反彈”防線，防止通過(guò)冷鏈?zhǔn)称穫鞑ヒ咔椋颖笔『馑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局迅速行動(dòng)，全力加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)監(jiān)管。

嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧?/span>對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防^續(xù)執(zhí)行嚴(yán)格管控措施；對(duì)國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称穱?yán)格履行索證索票、索取消毒證明，將有關(guān)信息錄入“河北省食品追溯平臺(tái)”后方可上市銷(xiāo)售和使用，對(duì)來(lái)自中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称愤€須索取核酸檢測(cè)證明。

切實(shí)做好重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控。加強(qiáng)與有關(guān)行業(yè)主管部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，配合做好商超、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的疫情防控工作，督促其嚴(yán)格按照相關(guān)操作指南要求做好測(cè)溫、驗(yàn)碼、通風(fēng)、消毒等各項(xiàng)疫情防控措施。

強(qiáng)化市場(chǎng)排查和執(zhí)法力度。加大市場(chǎng)排查力度，重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自備冷庫(kù)和第三方冷庫(kù)，依法從嚴(yán)從重從快查處沒(méi)有合法來(lái)源證明、沒(méi)有“一單三證”經(jīng)營(yíng)使用冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為。強(qiáng)化追溯管理，確保冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“應(yīng)入網(wǎng)盡入網(wǎng)”，冷鏈?zhǔn)称沸畔ⅰ皯?yīng)錄入盡錄入”，杜絕“體外循環(huán)”現(xiàn)象。

截至8月12日，衡水市共監(jiān)督檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)主體2159戶次，其中食品生產(chǎn)者149戶次、食品經(jīng)營(yíng)者1981戶次、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)5個(gè)次、第三方冷庫(kù)24戶次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患33個(gè)，全部完成問(wèn)題整改。

據(jù)悉，下一步，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大日常巡查及監(jiān)管力度，慎終如始狠抓冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除冷鏈?zhǔn)称反嬖诘陌踩[患，為全市人民生命安全和身體健康保駕護(hù)航。