中國食品安全網(wǎng)訊(龐起生 曹春亮 張雷)針對近期曝光的“楊國?!甭槔睜C店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店等多家餐飲門店食品安全風(fēng)險隱患問題,河北省獻縣市場監(jiān)督管理局迅速組織召開餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全專項整治行動部署會,針對曝光問題,舉一反三,開展餐飲服務(wù)單位食品安全集中整治。
獻縣市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)行業(yè)專項行動部署會現(xiàn)場
突擊檢查現(xiàn)場
據(jù)悉,此次集中整治重點檢查食品原材料索證索票制度落實情況、庫存食品原材料是否存在過期變質(zhì)情況。行動中,獻縣市場監(jiān)管局各分局、食品監(jiān)察大隊按照會議部署,對快餐、火鍋等餐飲服務(wù)單位食品原材料購進、儲存、使用等情況進行了突擊檢查和集中整治。
突擊檢查現(xiàn)場
突擊檢查現(xiàn)場
截至目前,獻縣市場監(jiān)管局共檢查餐飲戶60家,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全以及從業(yè)人員健康證不全等問題,依法進行了立案調(diào)查。