中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者 馮文亮）根據(jù)防疫工作要求，為進(jìn)一步做好疫情防控工作，結(jié)合轄區(qū)市場(chǎng)防疫現(xiàn)狀，近日，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)餐飲單位疫情防控工作開展監(jiān)督檢查。

在檢查中，執(zhí)法人員采取實(shí)地走訪、查閱記錄、詢問核對(duì)相結(jié)合的方式，對(duì)沿街餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行逐一排查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體入口處是否張貼到訪人員登記二維碼并督促人員掃碼，是否設(shè)有測(cè)溫臺(tái)并對(duì)到訪人員進(jìn)行測(cè)溫，同時(shí)檢測(cè)其測(cè)溫設(shè)備運(yùn)行狀況是否良好，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所日常消殺工作落實(shí)是否到位，檢查各類食品的進(jìn)貨臺(tái)賬登記是否齊全，食品貯存條件是否符合要求，是否經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈非冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

通過檢查發(fā)現(xiàn)一戶通風(fēng)措施落實(shí)不到位，一戶用于環(huán)境消毒的消毒液配比濃度不達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)商戶按照要求立行立改，同時(shí)提示單位負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)疫情防控主體責(zé)任，要時(shí)時(shí)刻刻做好疫情防控工作，提升用水用電用氣安全意識(shí)，按要求開展消防培訓(xùn)工作，嚴(yán)防各類安全事故。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)加大檢查力度，確保轄區(qū)餐飲單位疫情防控和食品安全工作落實(shí)到位。