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集安市加強(qiáng)肉制品和食用植物油監(jiān)管

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報(bào) 編輯:李夢潔

本報(bào)訊 張雪 祖君培 為加強(qiáng)集安市肉制品和食用植物油生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范其生產(chǎn)加工行為,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。吉林省集安市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局對所負(fù)責(zé)轄區(qū),開展肉制品和食用植物油生產(chǎn)加工小作坊綜合整治前期普查摸底工作。

監(jiān)管人員認(rèn)真對轄區(qū)內(nèi)的肉制品和食用植物油生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了地毯式普查摸底。依照相關(guān)規(guī)定監(jiān)管人員對小作坊的衛(wèi)生環(huán)境、工具設(shè)備等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
此次綜合整治行動(dòng)進(jìn)一步落實(shí)了轄區(qū)食品安全主體責(zé)任制度,為群眾提供了一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。