今年以來，為保障群眾食品安全,貴州省采取加大抽檢力度、開展風(fēng)險評級、線上線下監(jiān)管等多項措施筑牢食品安全防線。截至目前,全省共抽檢監(jiān)測食品、食用農(nóng)產(chǎn)品40526批次,合格率為98.19%。據(jù)了解,省市場監(jiān)管局采取多項措施,加大對米面油、肉蛋奶、蔬果茶等重點食品安全抽檢的力度。對抽檢監(jiān)測不合格的食品,第一時間啟動核查處置程序,全省核查處置率達100%。

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為科學(xué)實施食品生產(chǎn)監(jiān)管工作,省市場監(jiān)管局開展了2020年度食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級評定工作,助力全省食品生產(chǎn)企業(yè)分級監(jiān)管水平提質(zhì)增效。截至目前,全省有效期內(nèi)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)4573家,符合風(fēng)險等級評定條件的企業(yè)4565家,其中A級2084家,B級1422家,C級715家,D級344家。為提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全管理水平,省市場監(jiān)管局全面實施線上線下“雙監(jiān)管”,督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺建立和完善網(wǎng)絡(luò)餐飲信用評價制度。另據(jù)了解,針對央視3·15晚會曝光的問題,省市場監(jiān)管局第一時間安排部署全省各級市場監(jiān)管部門開展食品安全全覆蓋、全要素監(jiān)督檢查。（馮倩)