中國食品安全網(wǎng)訊（汪月 記者程家武）為有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭監(jiān)管，結(jié)合周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易特點(diǎn)，12月20日晚，合肥市市場監(jiān)督管理局組織瑤海區(qū)局及周谷堆市場監(jiān)管所執(zhí)法人員三級聯(lián)動(dòng)，對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展夜間檢查行動(dòng)。

檢查組重點(diǎn)對市場開辦者和場內(nèi)水產(chǎn)品經(jīng)營戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況開展檢查，重點(diǎn)檢查了市場開辦者是否履行市場準(zhǔn)入管理責(zé)任、是否查驗(yàn)入場相關(guān)票據(jù)，銷售者是否能提供進(jìn)貨憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證、是否向采購者開具統(tǒng)一銷售憑證，并現(xiàn)場組織第三方檢測機(jī)構(gòu)同步開展監(jiān)督抽檢，細(xì)致排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

此次突擊檢查，共檢查水產(chǎn)區(qū)經(jīng)營戶22家、肉食區(qū)經(jīng)營戶5家，對其中進(jìn)銷貨臺賬不全的3家經(jīng)營戶下達(dá)當(dāng)場處罰決定書，第三方檢測機(jī)構(gòu)現(xiàn)場共抽檢6組水產(chǎn)品，有效推動(dòng)了市場管理方和經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí)。

下一步，合肥市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全源頭監(jiān)管力度，加強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，嚴(yán)厲查處違法行為，不斷夯實(shí)食品安全保障水平，提升人民群眾的滿意度和安全感。