中國食品安全報訊（林慶華 記者朱定榮）為推動建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效長效機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，莆田涵江區(qū)推行“四抓四促”舉措，全面推動食品安全“兩個責任”落實落細。

抓部署促推動。涵江區(qū)委、區(qū)政府高度重視包保工作，區(qū)領導專門對包保工作作了批示，提出了具體要求。制定下發(fā)《莆田市涵江區(qū)食品安全委員會<關于貫徹落實建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地落實的工作方案>》，成立“兩個責任”領導小組及工作專班，通過召開動員部署會和業(yè)務培訓會等形式，確保包保工作有效開展。

抓機制促合力。印發(fā)《莆田市涵江區(qū)食品安全委員會關于區(qū)黨政領導班子成員包保食品生產經營主體的通知》，要求各鎮(zhèn)街、各村（居）參照區(qū)級包保模式全面落實包保任務，推行“區(qū)委、區(qū)政府班子成員帶頭包、鎮(zhèn)街村居干部集中包、區(qū)鎮(zhèn)兩級食安辦統(tǒng)籌指導督導”的工作機制，推動食品安全屬地責任落地見效。目前，全區(qū)10437家食品生產經營主體均落實包保任務，全區(qū)包保干部均已簽訂承諾書。

抓規(guī)范促提升。涵江區(qū)市場監(jiān)管局組織開展《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》進企業(yè)宣貫活動，督促食品經營企業(yè)落實主體責任，及時配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。制作任命書、食品安全總監(jiān)和安全員制度及“日管控、周排查、月調度”臺賬模板，要求企業(yè)建立健全工作臺賬，確保相關制度執(zhí)行到位。目前，全區(qū)40家大中型食品經營企業(yè)全部配齊食品安全總監(jiān)，并全部到崗履職。

抓融合促共治。區(qū)領導及鎮(zhèn)街（村居）干部對照任務清單扎實開展督導工作，主動融入涵江區(qū)委、區(qū)政府“黨建引領、夯基惠民”工程，推動包保干部下沉，把包保工作落實到最小治理單元和最后責任主體，重點督導企業(yè)完善安全管理體系、常態(tài)化防控、應急處置和宣傳培訓等直接關系廣大群眾食品安全的“關鍵環(huán)”，守護“群眾舌尖上的安全”，推動形成食品安全共治氛圍。

下一步，涵江區(qū)將建立完善督查檢查機制，對包保工作落實情況開展督導檢查，強化落實食品安全主體責任，并作為鎮(zhèn)街食品安全考評的重要內容，推動“兩個責任”真正壓緊壓實。