中國食品安全網(wǎng)訊(黃鵬程 記者程家武)日前,安徽省馬鞍山市當涂縣市場監(jiān)管局開展食品安全“你點我檢”進校園系列活動,邀請家長代表一同參與執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽檢、科普講座等多項活動,使校園食品安全抽檢工作更加貼近民生需求。
“你點我檢”現(xiàn)場 圖片來源:當涂縣市場監(jiān)管局
活動中,執(zhí)法人員首先運用PPT對家長代表進行了食品安全科普宣講,結(jié)合校園食品安全問題,為家長們講授學校食品安全及營養(yǎng)健康知識,科普食品包裝信息和辨別假冒偽劣食品等食品安全小常識,幫助大家深入了解食品安全知識。同時對市場監(jiān)管部門在校園食品安全整治中的部署、措施、成效及監(jiān)管機制向家長作了詳細介紹。
食品安全科普現(xiàn)場 圖片來源:當涂縣市場監(jiān)管局
在現(xiàn)場檢查環(huán)節(jié),執(zhí)法人員和家長代表共同查看了學校食堂進貨查驗制度,并對食堂后廚的原料清洗、切配、烹飪以及原料儲存、餐具洗消等情況進行了詳細檢查。在“你點我檢”環(huán)節(jié)中,家長代表全程參與并監(jiān)督,隨機點選了部分食材,由第三方檢測機構(gòu)檢測人員按照監(jiān)督抽檢規(guī)范程序進行現(xiàn)場抽樣、登記、封樣后送實驗室檢測。
“今天近距離參觀了學校食堂,‘沉浸式’體驗了學校食堂安全監(jiān)管工作,讓我對孩子在校的就餐情況有了更全面的了解,特別是這一次的‘你點我檢’活動,讓我們對校園食品安全更加放心了。”馬鞍山市當涂縣學生家長張夢說。
執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場 圖片來源:當涂縣市場監(jiān)管局
“你點我檢”進校園,點群眾之所系,檢群眾之所盼,將校園食品安全工作更直觀、更真實、更具體地向社會展示,營造了人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。從檢查情況看,學校食堂落實食品安全主體責任意識較強,整體良好。
家長檢查食品原料 圖片來源:當涂縣市場監(jiān)管局
檢查結(jié)束后,校方、家長、主管部門、監(jiān)管部門組織召開問題反饋會,就現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)問題進行分類歸納和現(xiàn)場解答,推動責任方立行立改,讓“家校共治”成果快速落地生根。
下一步,當涂縣將繼續(xù)探索、創(chuàng)新食品安全‘你點我檢’活動方式和載體,持續(xù)提升廣大師生和社會各界對校園食品安全的知曉度和參與度,努力營造食品安全社會共治氛圍,不斷提升人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感和安全感。