現(xiàn)在正值中伏前后,我國大部分地區(qū)為一年最熱時期。
“天熱容易氣虛津虧,因此益氣清熱生津,尤為重要?!?月25日,福州市一醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師王映真推薦了三款夏季保健飲品,大家可以在家自己煮。
生脈飲
出自藥王孫思邈的《千金方》,由黨參(人參或西洋參)、麥冬、五味子三藥組成,是益氣復(fù)脈、養(yǎng)陰生津的茶飲,尤宜氣陰兩虛者飲用。
暑夏容易有出汗過多、燥熱、骨乏無力、睡眠不佳等情況。此方補氣、養(yǎng)陰、斂精氣,暑天服用能讓人精力旺盛,心神安寧。
烏梅冰糖湯
烏梅味酸,性收斂,還能生津。冰糖和胃潤肺,但不滯膩,與烏梅酸甘相合生津液,有止渴生津、開胃消食、抗疲勞等功效。
刺梨(茨梨)+羅漢果
刺梨,味甘酸,微澀,性微寒,在水果中有“維生素C之王”的美稱,具有清熱解暑功效。羅漢果,味甜,性涼,有清熱涼血,潤肺止咳,生津止渴的功效。
刺梨配合羅漢果泡開水,是夏季優(yōu)良飲品,只是這兩味都偏涼,胃寒者可以加生姜兩三片。
王映真提醒,此時的大忌是亂喝冷飲。若因天熱而亂喝冷飲,雖能解一時之熱,但寒涼入體,卻要消耗大量陽氣,則百病叢生。(陳丹 陳舒穎 文璇)