2021年欽州市啟動(dòng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市驗(yàn)收工作，明確全域創(chuàng)建，將兩縣兩區(qū)所轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)在內(nèi)全部納入創(chuàng)建范疇。浦北縣抓住欽州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的時(shí)機(jī)，重啟廣西食品安全示范縣創(chuàng)建工作，開展“兩城同創(chuàng)”。浦北縣堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循，突出監(jiān)管機(jī)制、模式和方法創(chuàng)新，以信息化為手段，以社會(huì)共治為路徑，扎實(shí)開展國(guó)家食品安全示范城市、廣西食品安全示范縣創(chuàng)建工作。自創(chuàng)建工作開展以來，不斷健全食品安全責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管，加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治，取得較好成效，守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全事件的底線，全縣食品安全水平呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì)。

高位推進(jìn) 壓實(shí)食品安全責(zé)任

去年來，浦北縣圍繞創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、廣西食品安全示范縣目標(biāo)，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、強(qiáng)化監(jiān)管、社會(huì)參與、群眾滿意”的原則，壓實(shí)政府屬地責(zé)任，推動(dòng)部門履職盡責(zé)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，引導(dǎo)社會(huì)共同參與，形成了“部門聯(lián)動(dòng)、保障有力、運(yùn)行高效、氛圍濃厚”的創(chuàng)建格局。

同心協(xié)力，著力營(yíng)造宣傳氛圍

開展食品安全科普宣傳、食品安全、食品衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”等活動(dòng)大力加強(qiáng)宣傳食品安全知識(shí)，充分利用電子顯示屏、宣傳橫幅、宣傳單頁、短視頻、宣傳欄、“小手牽大手”等多種宣傳渠道開展食品安全宣傳活動(dòng)。發(fā)放《國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建倡議書》和《廣西食品安全示范城縣創(chuàng)建一封信》等宣傳資料5萬余份，張貼宣傳小標(biāo)語1萬余份。

齊抓共管，著力強(qiáng)化監(jiān)管力度

堅(jiān)持嚴(yán)防嚴(yán)控，加強(qiáng)從“源頭到餐桌”全鏈條監(jiān)管，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，做好種植業(yè)質(zhì)量安全日常監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化農(nóng)資質(zhì)量監(jiān)測(cè)，嚴(yán)格把控產(chǎn)地檢疫，加強(qiáng)屠宰檢疫，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。全縣共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品68個(gè)，富硒農(nóng)產(chǎn)品16個(gè)。切實(shí)履行監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn)職責(zé)，加強(qiáng)食品抽樣監(jiān)測(cè)，開展食品抽檢2190批次，超額完成欽州市下達(dá)給該縣的500批次食品抽檢任務(wù)。通過第三方運(yùn)營(yíng)平臺(tái)打造“視頻廚房”+“網(wǎng)絡(luò)廚房”模式，逐步擴(kuò)大“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”覆蓋面，全縣學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”282家，覆蓋率98.26%。完成重大活動(dòng)保障工作243次，保障用餐人數(shù)56726人次。

突出重點(diǎn)難點(diǎn)，攻堅(jiān)“兩城同創(chuàng)”驗(yàn)收

對(duì)標(biāo)對(duì)表，聚集社會(huì)關(guān)注和群眾反映強(qiáng)烈的問題，履行監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn)職責(zé)，緊盯重要環(huán)節(jié)、重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，將集中整治與日常監(jiān)管緊密結(jié)合，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品的抽檢頻次和抽檢力度，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高監(jiān)管的靶向性，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。同時(shí)，緊盯否決項(xiàng)開展創(chuàng)建，緊盯年均食品安全抽檢量達(dá)到4批次/千人的目標(biāo)，提高知曉率，牢牢守住了食品安全底線，切實(shí)提高了群眾滿意度。

“我們將始終堅(jiān)持把人民滿意作為衡量工作的標(biāo)尺，保障人民群眾舌尖上的安全，努力讓人民群眾吃得安全、吃得放心，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感。”浦北縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)陸建松如是說。浦北縣將持續(xù)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、示范縣為總抓手、重頭戲，扎實(shí)推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，鑄造“食安浦北”，確保創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、廣西食品安全示范縣圓滿成功。（周啟春）