中國食品安全報訊(何正君 李靜 洪泉)近日,廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)管局東盟分局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)開展“你點我檢”進(jìn)校園活動,打破傳統(tǒng)監(jiān)管單向性局限,積極構(gòu)建“學(xué)生點單、家長監(jiān)督、學(xué)校優(yōu)化”的共治機制,讓師生與家長成為食品安全監(jiān)管的“主角”。
活動現(xiàn)場,市場監(jiān)管部門工作人員引導(dǎo)學(xué)生、家長代表通過投票,從食堂食材中選出食用油、豬肉、牛肉、西蘭花和豆奶5種最受關(guān)注的抽檢對象。在代表的全程監(jiān)督下,第三方檢測機構(gòu)工作人員進(jìn)入食堂后廚,完成抽樣與快速檢測,并當(dāng)場公布檢測結(jié)果,整個過程公開透明。此外,學(xué)生、家長代表還實地探訪食堂后廚,直觀了解食材儲存、加工制作、清洗消毒、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的安全管理情況。針對家長提出的意見建議,校方積極回應(yīng),承諾將進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,保障學(xué)生餐食的營養(yǎng)與安全。
此次“你點我檢”進(jìn)校園活動,不僅拉近了市場監(jiān)管部門與師生、家長的距離,更讓社會各方加深了對食品安全監(jiān)管工作的理解與信任。
南寧市市場監(jiān)管局東盟分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度,筑牢校園食品安全防線,讓每一份校園餐都成為“放心餐”。




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