這是蠔文化愛好者期盼已久的盛事，也是沙井、寶安乃至深圳治水工作的大喜事。12月27日，第十七屆寶安區(qū)沙井金蠔美食民俗文化節(jié)（簡稱“金蠔節(jié)”）開幕，蠔鄉(xiāng)湖公園作為本屆金蠔節(jié)的開幕式舉辦地和主會場同步宣布開園。即日起直至2021年1月3日，游客市民都可前往活動主會場及中亞硅谷海岸、沙井大街示范段、海上田園旅游區(qū)等三個分會場，通過四大系列28項主題活動體驗世界上最古老的蠔文化。

蠔鄉(xiāng)湖公園整治前后對比圖??

區(qū)委書記姚任出席活動，區(qū)委副書記、區(qū)長王立德在開幕式上致辭，區(qū)政協(xié)主席鄧桂洪，區(qū)領(lǐng)導孟錦錦、周學良、劉紅瑛、婁巖峰、蔡凡出席活動。

沙井是“千年蠔鄉(xiāng)”，人工養(yǎng)蠔的歷史可追溯到宋代，是世界上最早開展人工養(yǎng)蠔的地區(qū)。2004年至今，沙井街道已連續(xù)17年舉辦金蠔節(jié)，傳承弘揚“千年蠔鄉(xiāng)”傳統(tǒng)文化。金蠔節(jié)現(xiàn)已成為廣東省旅游文化節(jié)的重要組成部分和深圳“一區(qū)一節(jié)慶”活動之一，名揚海內(nèi)外。

較往屆不同的是，本屆金蠔節(jié)特別選擇在蠔鄉(xiāng)湖公園開幕，其背后還有新的時代意義。蠔鄉(xiāng)湖原為排澇河、沙井河、上寮河、新橋河交匯的崗頭調(diào)節(jié)池，曾是一個臭水塘，是治水工作的“硬骨頭”。2019年起，沙井街道全力推進蠔鄉(xiāng)湖治水，僅耗時16個月便完成談賠征拆、規(guī)劃設(shè)計、建設(shè)開園等工作，包括4個月拆除32棟、3萬平方米建筑物，圓滿完成蠔鄉(xiāng)湖公園這一市、區(qū)重點治水工程建設(shè)。目前，沙井街道已實現(xiàn)全域水體不黑不臭，未來將以該公園為支點，推動治水治產(chǎn)治城有機結(jié)合，逐步對周邊進行整治提升、更新改造，持續(xù)刷新沙井顏值、不斷提升發(fā)展品質(zhì)。

開幕式上播放了蠔鄉(xiāng)湖治水短片，沙井街道向獲評“最美蠔藝人”的9名老蠔民頒發(fā)了獎狀，并向區(qū)文化廣電旅游體育局移交了沙井蠔業(yè)生產(chǎn)合作社于1958年獲評農(nóng)業(yè)社會主義建設(shè)先進單位時獲得的“國務院獎狀”。

記者從開幕式上獲悉，本屆金蠔節(jié)以“魅力灣區(qū) 蠔美沙井”為主題，依托沙井商圈、古韻蠔鄉(xiāng)和金蠔美食文化小鎮(zhèn)，以蠔鄉(xiāng)湖公園為主會場，以中亞硅谷海岸、沙井大街示范段、海上田園旅游區(qū)為分會場，自開幕起直至2021年1月3日，連續(xù)8天分別舉辦蠔鄉(xiāng)湖公園主會場及開幕式系列、沙井古墟系列、購物嘉年華系列、群眾性文化系列等四大系列28項主題活動，包括沙井風味美食展、首屆沙井蠔鄉(xiāng)湖音樂節(jié)等。市民既可前往各會場現(xiàn)場參與，也可在沙井街道各公共區(qū)域觀看美食節(jié)目展播、攝影展等，更可通過網(wǎng)絡(luò)渠道購買優(yōu)質(zhì)蠔產(chǎn)品。（陳董成/文?宋璐/圖）