眼下正是豐收時(shí)節(jié)。近日，在南安市英都鎮(zhèn)榮星村，農(nóng)民乘著小船在魚(yú)塘里穿梭，收獲的卻不是魚(yú)兒、蓮藕，而是水稻。

“我們管它叫‘漂浮水稻’，今年試驗(yàn)種了6畝，豐收了，畝產(chǎn)達(dá)500斤。”這片試驗(yàn)田的主人泉州嶸淏生態(tài)休閑農(nóng)莊負(fù)責(zé)人洪榮星高興地說(shuō)，“還有水下飼養(yǎng)的稻蝦也收獲了400斤，稻魚(yú)收貨了800斤。”

此外，“漂浮水稻”也為農(nóng)莊增添一景。生長(zhǎng)在水面上的水稻在陽(yáng)光的照射下熠熠生輝，金燦燦的稻浪下，一條條小魚(yú)小蝦兒在稻下穿梭。游客也很新奇，紛紛驅(qū)車前來(lái)一看究竟，豐富了休閑農(nóng)業(yè)，增添了人氣，增長(zhǎng)了收入。

據(jù)介紹，“漂浮水稻”是使用魚(yú)塘浮板，實(shí)現(xiàn)“稻在水中長(zhǎng)，魚(yú)在稻下游”。種植“漂浮水稻”和平常水稻有著不一樣的流程：營(yíng)養(yǎng)土需事先高溫消毒，隨后放入底部有若干個(gè)小孔的塑料花盆里，再將提前育好的秧苗逐株移栽在有洞孔的浮板上，最后再將浮板放置在水塘中。浮板下方可以正常養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)蝦。

“這是南安首次采用‘水上稻’栽培技術(shù)試種的‘漂浮水稻’，這種水稻優(yōu)勢(shì)很多?！蹦习彩修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，“相比傳統(tǒng)水稻，它最突出的優(yōu)勢(shì)就是綠色無(wú)污染，沒(méi)農(nóng)藥還凈化水質(zhì)：在種植中，‘漂浮水稻’不能噴灑農(nóng)藥和施肥，以免影響魚(yú)蝦的存活，而水稻通過(guò)根系吸收水中營(yíng)養(yǎng)又凈化了水質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了‘魚(yú)稻共生’?！贝送?，“漂浮水稻”還具有一定的觀賞性，助力發(fā)展休閑農(nóng)旅。

英都是南安傳統(tǒng)上的“糧倉(cāng)”，美稱“金英”。為了邁開(kāi)整鎮(zhèn)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興步伐，英都著力探索糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收的特色路子，“漂浮水稻”就是其創(chuàng)新舉措之一。據(jù)介紹，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模生產(chǎn)，英都已建設(shè)萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、創(chuàng)建400多畝農(nóng)作物新品種試驗(yàn)示范。通過(guò)采用“土地托管”“代種代管”“土地流轉(zhuǎn)”等方法，恢復(fù)了80畝撂荒地耕種。此外，還培育了2個(gè)泉州現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)園，打造了泉珍米胚芽米、英都紅米、南安高茹芋頭等多個(gè)品牌。（黃耿煌 黃小燕 洪彩霞）