中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（伍家良）“米粒光亮，入口感極佳”“滑口有彈性，米香味很濃”……在第六屆“海南好米”評(píng)選活動(dòng)中，共征集的46個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種，經(jīng)初選出37個(gè)品種參加室內(nèi)食味品鑒。

據(jù)介紹，為更好滿足海南飲食習(xí)慣，今年首次遴選10個(gè)適宜制作稀飯的水稻品種參加“海南好米”海南稀飯品種鑒評(píng)，不斷豐富“海南好米”金獎(jiǎng)品種品類?，F(xiàn)場(chǎng)省內(nèi)外水稻行業(yè)科研及推廣領(lǐng)域?qū)＜彝ㄟ^氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質(zhì)地等5個(gè)方面進(jìn)行品鑒。

據(jù)了解，自2019年以來，“海南好米”評(píng)選活動(dòng)已連續(xù)舉辦6屆，通過對(duì)參選品種的外觀、品質(zhì)、食味等綜合評(píng)定，品種往屆是24+3個(gè)干飯，1個(gè)稀飯，一共是28個(gè)金獎(jiǎng)品種。其中，13個(gè)品種已通過審定或引種備案可以在海南推廣應(yīng)用,其他品種正在加快審定或引種備案。

2021年開始，在?？凇⑷齺?、瓊海、萬寧、東方、臨高、澄邁、樂東等市縣進(jìn)行“海南好米”金獎(jiǎng)品種示范推廣，服務(wù)農(nóng)戶“看禾選種”，促進(jìn)金獎(jiǎng)品種推廣應(yīng)用。2021年在全省推廣種植2.7萬畝，2022年7.1萬畝，2023年7.9萬畝。近兩年，在萬寧種植“海南好米”金獎(jiǎng)品種干谷每公斤收購(gòu)價(jià)3.8元，比普通品種高出0.8元，每畝可增收360元，種植效益明顯。

同時(shí)，“海南好米”金獎(jiǎng)品種獲推廣政策支持，《海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 海南省財(cái)政廳聯(lián)合關(guān)于修訂印發(fā)海南省農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)獎(jiǎng)補(bǔ)資金管理實(shí)施細(xì)則的通知》（瓊農(nóng)字〔2023〕193 號(hào)），“海南好米”金獎(jiǎng)品種種植示范推廣獎(jiǎng)補(bǔ)列入其中。“海南好米”金獎(jiǎng)品種主體單位的單一金獎(jiǎng)品種在海南全省示范推廣年度種植面積8000畝（含）以上，或種植大戶連片種植“海南好米”金獎(jiǎng)品種年年度種植面積達(dá)到1500畝（含）以上；按照“海南好米”金獎(jiǎng)品種種植示范推廣年度實(shí)際投入資金額（剔除財(cái)政性資金投入）的20%給予一次性最高不超過300萬元獎(jiǎng)補(bǔ)。

此外，“海南好米”綠色生產(chǎn)基地是“海南好米”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展與品牌打造的重要組成部分，基地主要展示示范“海南好米”新品種與配套新技術(shù)，依托海南好山好水好空氣的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，按照綠色生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。按照“公司+農(nóng)戶+社會(huì)化服務(wù)”模式，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“海南好米”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

據(jù)悉，“海南好米”評(píng)選推廣活動(dòng)舉辦以來，吸引多家主流媒體宣傳報(bào)告，受到社會(huì)廣泛關(guān)注。2022年至2023年，“海南好米”連續(xù)兩年亮相中國(guó)（海南）國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)，獲得良好反響；今年將繼續(xù)在冬交會(huì)上設(shè)立“海南好米”展館。2023年11月，在三亞第二屆中非農(nóng)業(yè)合作論壇期間組織的“海南好米”現(xiàn)場(chǎng)品鑒活動(dòng)，受到外方嘉賓廣泛贊譽(yù)，有代表現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系采購(gòu)大米。2024年正在申請(qǐng)“海南好米”商標(biāo)注冊(cè)和“海南好米”產(chǎn)品包裝外觀專利。