近期，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（以下簡(jiǎn)稱“食品評(píng)估中心”）在海南省?？谑姓匍_(kāi)“2025年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作培訓(xùn)班”。國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)宮國(guó)強(qiáng)，食品評(píng)估中心主任李寧、副主任劉兆平、副主任滿冰兵，海南省衛(wèi)生健康委副主任張光鵬，海南省疾控中心黨委書記林英姿出席培訓(xùn)班。來(lái)自國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司、各?。▍^(qū)、市）及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生健康委食品相關(guān)處室、省級(jí)疾控中心的領(lǐng)導(dǎo)和專家共200余人參加本次培訓(xùn)。

宮國(guó)強(qiáng)在講話中肯定了過(guò)去一年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作取得的成效，深入分析了新形勢(shì)下食品安全工作面臨的挑戰(zhàn)，并從“抓機(jī)制、抓履職、抓風(fēng)險(xiǎn)、抓創(chuàng)新”四個(gè)方面，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)挖掘利用、風(fēng)險(xiǎn)隱患識(shí)別能力、風(fēng)險(xiǎn)地圖預(yù)警應(yīng)用、食源性疾病報(bào)告及溯源調(diào)查等工作提出了相關(guān)要求。

李寧全面回顧了2024年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，系統(tǒng)梳理并高度肯定了在質(zhì)量控制方面取得的顯著成效。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)前食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作所面臨的三項(xiàng)主要挑戰(zhàn)與問(wèn)題，從食源性疾病監(jiān)測(cè)、食品污染物及其有害因素監(jiān)測(cè)、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食藥物質(zhì)管理的技術(shù)支持、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)與科普宣傳、科技和人才隊(duì)伍建設(shè)七個(gè)關(guān)鍵方面對(duì)2025年“監(jiān)測(cè)效益提升年”的重點(diǎn)工作進(jìn)行了詳細(xì)部署。

本次培訓(xùn)班對(duì)2024年監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行了全面分析和總結(jié)，對(duì)2025年監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施技術(shù)要點(diǎn)及質(zhì)量管理工作要求進(jìn)行了詳細(xì)解讀。邀請(qǐng)廣東、甘肅、湖北、安徽、江西、海南6省分別在加強(qiáng)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)，夯實(shí)質(zhì)量控制體系，探索醫(yī)防融合和多點(diǎn)觸發(fā)監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，深度與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流。同時(shí)，培訓(xùn)還分別針對(duì)行政管理，食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)及食源性疾病監(jiān)測(cè)等方面進(jìn)行了分組專題討論，廣泛聽(tīng)取各省的意見(jiàn)和建議。

劉兆平要求各省從“效率”和“受益”兩個(gè)維度入手，創(chuàng)新監(jiān)測(cè)工作和數(shù)據(jù)利用模式，做好風(fēng)險(xiǎn)地圖研發(fā)和結(jié)果展示，讓監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)服務(wù)于各地風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案的制定、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估立項(xiàng)和風(fēng)險(xiǎn)交流活動(dòng)，推動(dòng)監(jiān)測(cè)工作邁上新臺(tái)階。

與會(huì)代表普遍反映本次培訓(xùn)指導(dǎo)性強(qiáng)，內(nèi)容豐富，為進(jìn)一步理清思路、做好2025年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。