北京懷柔的板栗很有名。作為當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)民的主要收入來源，板栗雖然銷路不愁，卻很難賣上好價(jià)錢，主要原因是板栗有產(chǎn)品，卻沒品牌——這也是許許多多農(nóng)產(chǎn)品的共同命運(yùn)。

昨天，中關(guān)村論壇發(fā)布2019創(chuàng)青春——中關(guān)村U30年度優(yōu)勝者榮譽(yù)名單，30位高精尖領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)青年上榜。24歲的李思鵬是其中年齡最小的一位，他所做的就是“死磕”這個(gè)農(nóng)業(yè)老大難問題。

作為土生土長(zhǎng)的懷柔人，出于對(duì)板栗的特殊感情，2017年大學(xué)畢業(yè)，李思鵬毅然放棄了自己大學(xué)期間創(chuàng)辦的鋼琴工作室，回到老家渤海鎮(zhèn)渤海所村，成為一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人”。

為解決購銷鏈條太長(zhǎng)問題，敢想敢干的李思鵬就推出老栗樹板栗購銷合同，每年為農(nóng)戶制定保護(hù)價(jià)，目前簽約栗農(nóng)達(dá)到988戶，每年平均為栗農(nóng)增收88萬元。

李思鵬從德國引進(jìn)了封閉冷凍機(jī)組，對(duì)保鮮庫和冷藏庫全面升級(jí)，還進(jìn)一步完善了全封閉油栗生產(chǎn)設(shè)備和整套全自動(dòng)流水線，形成堅(jiān)果炒貨、速凍栗仁、板栗餡料的專業(yè)化生產(chǎn)線，并取得中國有機(jī)認(rèn)證，國際公平貿(mào)易認(rèn)證，果品氣候品質(zhì)認(rèn)證等相關(guān)認(rèn)證資質(zhì)。板栗系列產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)，一下子把年產(chǎn)值提到了2000余萬元。

作為一種商品，板栗要是沒有品牌，就很難有發(fā)展空間。李思鵬一開始就意識(shí)到這個(gè)問題，于是廣泛應(yīng)用電商、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)和渠道，主動(dòng)對(duì)接各類優(yōu)勢(shì)資源，加強(qiáng)“老栗樹”品牌的打造。在李思鵬的推動(dòng)下，“老栗樹”品牌還通過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和出口食品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)證，大大增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前“老栗樹”已成為稻香村食品、順鑫農(nóng)業(yè)、御食園、黃小廚、21cake等知名企業(yè)的戰(zhàn)略合作方和板栗加工原料、半成品的指定供應(yīng)商，建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。

李思鵬還將老栗樹明清栗園游與工廠參觀游相結(jié)合，吸引到懷柔的游客參加以板栗為主題的文化娛樂活動(dòng)，了解懷柔板栗的悠久歷史，宣傳長(zhǎng)城板栗文化，使得懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)形成了獨(dú)具特色的板栗產(chǎn)業(yè)文化。

打好板栗這一張牌，就實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等一二三產(chǎn)的有機(jī)融合，李思鵬給懷柔板栗蹚出一條品牌新路子。（孫杰）