中國食品安全報(bào)訊 （唐振強(qiáng)） “今日黃老師的勞動(dòng)實(shí)踐在線課程所呈現(xiàn)出的小朋友們優(yōu)秀作品之水果拼盤，被萌到了！”“一個(gè)不會(huì)做面食的我，自從和女兒一起上網(wǎng)課也學(xué)會(huì)了不少美食的做法”……近日，陜西省漢陰縣城關(guān)鎮(zhèn)太平小學(xué)延遲開學(xué)期間勞動(dòng)實(shí)踐在線課程所帶來的優(yōu)秀實(shí)踐作品在該校班級(jí)群里和孩子家長朋友圈里頻頻被曬出，各式孩子們勞技操作場面及品種多樣的香甜可口美食圖片贏得了廣大師生和家長朋友圈好友的一致稱贊。

為使疫情延遲開學(xué)期間孩子們能健康快樂成長，該校結(jié)合各年級(jí)段學(xué)生興趣特點(diǎn)精心給全體學(xué)生制定了線上學(xué)習(xí)“營養(yǎng)套餐”，其中的勞動(dòng)實(shí)踐課程是孩子們最喜愛的“套餐”之一。負(fù)責(zé)授課的老師從如何營養(yǎng)膳食、美食圖片分享、如何成為一名廚藝“小達(dá)人”、水果拼盤的做法等方面讓孩子們在快樂中增長知識(shí)，從而不斷提升自身實(shí)踐操作能力，負(fù)責(zé)培訓(xùn)的黃老師也成為孩子們心中美麗的“美食專家”。

聽完培訓(xùn)后，孩子們都迫不及待地動(dòng)手操作起來，一旁參與聽課的爸爸媽媽們也參與到親子實(shí)踐行動(dòng)中。一位位“小達(dá)人”廚房亮相、一道道美食端上飯桌、一份份藝術(shù)化的水果拼盤呈現(xiàn)眼前……色香之迷人可口、形態(tài)之栩栩如生，讓人難以置信這些都是出自孩子們之手。家長們開心地說：“平日里覺得很難做到的事沒想到孩子們能做的這么好！”“延遲開學(xué)，但是并沒有延遲孩子們的成長”。