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?費(fèi)氏牌油酥豬肉松(原味)

2023-06-06 14:16來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:張玥玥

江蘇費(fèi)氏集團(tuán)股份有限公司

江蘇費(fèi)氏集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的費(fèi)氏牌油酥豬肉松(原味)是以豬肉為主要原料,經(jīng)修整、切塊、煮制、撇油、調(diào)味、收湯、炒松、搓松制成的肌肉纖維蓬松成絮狀的熟肉制品,產(chǎn)品呈疏松顆粒狀或纖維狀,無(wú)焦頭,無(wú)糖塊,呈棕褐色或黃褐色,色澤均勻,有光澤。產(chǎn)品滋味濃郁鮮美,甜咸適中,具有酥甜特色,油而不膩,香味純正,無(wú)不良?xì)馕?,無(wú)雜質(zhì)。

費(fèi)氏肉松是江蘇費(fèi)氏集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)造發(fā)展起來(lái)的。選擇最優(yōu)質(zhì)的主料與配料,蒸煮原料肉,輔以白砂糖、食用鹽、味精等配料進(jìn)行拌料形成半成品,再進(jìn)行半成品炒制等一系列生產(chǎn)工藝,堅(jiān)守每一道質(zhì)量管控,讓創(chuàng)新和技術(shù)結(jié)合,成就費(fèi)氏肉松系列的高品質(zhì)。產(chǎn)品口感醇厚,不含添加劑,還其本真的味道,精心打造全新的、多元化的、方便攜帶的休閑食品。每一道工序都融匯了傳承人的辛勤和汗水,呈現(xiàn)出的產(chǎn)品色澤金黃,柔脆鮮美,甜中帶香,鮮香可口。