中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜）日前，記者從天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步提高河?xùn)|區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢人員檢測(cè)技能水平，切實(shí)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，針對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作人員流動(dòng)性大的實(shí)際情況，河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將快檢工作培訓(xùn)常態(tài)化，確保轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作有序運(yùn)行。

據(jù)了解，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入新開(kāi)業(yè)的丹陽(yáng)道菜市場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)的制度要求、抽檢品種數(shù)、公示規(guī)范等逐項(xiàng)進(jìn)行了指導(dǎo)規(guī)范，邀請(qǐng)食品快檢的專業(yè)技術(shù)人員在丹陽(yáng)道菜市場(chǎng)對(duì)轄區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢人員進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

技術(shù)人員就蔬菜、水產(chǎn)、肉類(lèi)的檢測(cè)工作流程和檢測(cè)試劑的使用進(jìn)行了詳細(xì)講解，提醒檢測(cè)過(guò)程中的重點(diǎn)注意事項(xiàng)。同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)操作，就日常快檢工作中可能遇到的問(wèn)題做了講解說(shuō)明。

通過(guò)培訓(xùn)，使受訓(xùn)的快檢人員全面掌握了各類(lèi)快檢設(shè)備的操作使用方法和常見(jiàn)有害物質(zhì)的檢測(cè)方法，工作能力得到了進(jìn)一步的提高。

下一步，該局將繼續(xù)推進(jìn)河?xùn)|區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室建設(shè)工作，加強(qiáng)指導(dǎo)、規(guī)范操作，進(jìn)一步提升食品安全執(zhí)法能力和執(zhí)法效能，維護(hù)和保障人民群眾“舌尖上的安全”。