這里,規(guī)模龐大的綿柔型白酒生態(tài)園恢宏鋪展,不僅保留著傳統(tǒng)的手工釀造,同時還建成了行業(yè)內(nèi)首家數(shù)字化、智能化、集成化的透明工廠。
這里,開辦了全國第一所釀酒中專學校,為白酒行業(yè)培養(yǎng)了一大批專業(yè)型技術(shù)人才;
這里,三萬酒人,正在為擦亮飄香全球的中國名片而奮斗;
這里,是中國酒都!
這里,就是洋河股份,一個傳承歷史輝煌,追逐偉大夢想的地方!
日前,“致敬中國食品工業(yè)協(xié)會成立40周年人物專訪”報道小組走進這里,專程對三萬酒人的領(lǐng)軍人物——洋河股份黨委書記、董事長,雙溝酒業(yè)董事長張聯(lián)東進行了訪談,聽他講述洋河、雙溝的光輝歷史,看他描繪洋河股份的遠大夢想……
洋河股份黨委書記、董事長,雙溝酒業(yè)董事長 張聯(lián)東
以歷史基因滋潤新發(fā)展
走進酒都宿遷,悠久的歷史文化氣息撲面而來。洋河釀酒,源于兩漢,興于隋唐,盛于明清。乾隆皇帝六下江南,五次駐蹕宿遷,喝了洋河酒,留下“酒味香醇,真佳酒也”的贊嘆,《紅樓夢》的作者曹雪芹路過洋河,寫下了“酒氣沖天飛鳥聞香化鳳,糟糠落地游魚得味成龍”的佳句。1949年,地方政府在原洋河鎮(zhèn)三家私營槽坊基礎(chǔ)上,組建了淮海貿(mào)易三分公司洋河槽坊,1953年更名為地方國營洋河酒廠。在20世紀60年代末,“羊禾牌”55度洋河大曲首次批量出口,20世紀70年代被評為全國大慶式先進企業(yè)。
1978年后,洋河迎來一個“東方風來滿眼春”的新局面,走出了一條改革創(chuàng)新的蛻變之路,取得了突飛猛進的發(fā)展成就。
張聯(lián)東說,改革開放以來,洋河釀酒產(chǎn)能實現(xiàn)了千倍增長,釀酒班組實現(xiàn)了百倍增長?,F(xiàn)在公司每年原酒產(chǎn)量已達16萬噸,原酒儲存能力超100萬噸,儲存不同時期生產(chǎn)、不同年份的高品質(zhì)原酒70萬噸以上??梢哉f,洋河的釀酒規(guī)模已經(jīng)冠領(lǐng)全國。產(chǎn)能增長的同時,公司總資產(chǎn)實現(xiàn)百萬倍增長,銷售業(yè)績也實現(xiàn)數(shù)十萬倍增長,在白酒行業(yè)穩(wěn)居前三,讓集歷史、榮譽于一身的“中國名酒”最終又回到中國白酒舞臺的中央。
洋河為什么能重回舞臺中央?張聯(lián)東認為,品質(zhì)是決定性因素。1979年全國評酒會上,洋河入選中國“八大名酒”,并連續(xù)三屆蟬聯(lián)“中國名酒”稱號。2003年,洋河首創(chuàng)以味為主,香、味一體的綿柔型白酒,掀起了中國白酒“第三次革命”。2008年,《地理標志產(chǎn)品洋河大曲酒》將“綿柔型”作為洋河白酒的特有類型寫入國家標準??梢哉f,洋河正是以獨特的品質(zhì),樹立了中國白酒的時代新標桿,開創(chuàng)了“醬香看茅臺,綿柔數(shù)洋河”的白酒新格局。
如今的洋河,擁有10平方公里綿柔釀酒生態(tài)園,被譽為“中國白酒之都”、“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”,成為了“中國名片”。公司有著上萬家經(jīng)銷商伙伴,共同構(gòu)建了中國白酒行業(yè)最強大的營銷網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)點遍布全國33個省市自治區(qū)、333個地級市和2582個縣區(qū),直接合作的終端網(wǎng)點超過200萬家;同時還進入了50多個國家和地區(qū)。
以名酒價值煥發(fā)新活力
談到洋河股份旗下的“雙溝”,張聯(lián)東更是充滿了自豪:“雙溝被譽為中國酒源頭,是最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方,釀酒歷史起于殷商,繁于隋唐,盛于宋明,一直以來都是‘名馳冀北三千里,味占江南第一家’的名酒?!?/p>
雙溝酒還有著紅色基因。1943年前后,雙溝酒業(yè)前身賀氏槽坊大力支持革命,槽坊的淮上客棧被新四軍抗日將領(lǐng)譽為“抗日飯店”,新四軍代軍長陳毅曾盛贊雙溝大曲“不愧天下第一流”。
1955年,在全國第一屆釀酒工業(yè)會議上,64度雙溝大曲被評為甲等佳酒第一名。1963年,雙溝大曲在第二屆全國評酒會上獲評優(yōu)質(zhì)酒第一名,自此雙溝大曲成為國家名優(yōu)白酒。1979年,雙溝大曲在第三屆全國評酒會上繼續(xù)蟬聯(lián)國家優(yōu)質(zhì)酒稱號,39度雙溝特液被評為中國唯一優(yōu)質(zhì)低度白酒,引領(lǐng)了當時中國白酒“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種”的發(fā)展方向。1983年,雙溝酒業(yè)起草濃香型大曲酒部頒標準,并被輕工業(yè)部寫入國家標準,獲輕工部二等獎。1984年,雙溝酒獲評“中國名酒”。1989年雙溝酒又榮膺17大名酒。 2020年9月召開的江蘇質(zhì)量大會上,雙溝酒業(yè)更是一舉摘得2020年“江蘇省省長質(zhì)量獎”,同時雙溝酒業(yè)與洋河股份同時獲頒2020年首批“江蘇精品”企業(yè)。作為濃香型白酒典型代表,雙溝酒業(yè)在行業(yè)地位得到不斷鞏固,品牌影響力持續(xù)擴大,“雙溝”、“雙溝珍寶坊”、“蘇”先后被認定為中國馳名商標、中華老字號。
張聯(lián)東告訴記者,雙溝地區(qū)一直有著獨特而神秘的色彩。1953年,在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)下草灣開挖淮洪新河時,發(fā)掘出了5萬多年前的猿人化石。經(jīng)中國科學院古人類研究所楊鐘健教授考證,這些猿人是飲“酒”過量醉倒在這里的:早在五萬年前,泗洪雙溝地區(qū)氣候炎熱,樹木叢生,野果遍地,古猿人為了防饑御寒,把多余的野果堆藏起來。這些堆藏起來的野果,由于霉變發(fā)酵,最終成為了最原始、最古老的雙溝酒。2002年,中外百名地球考古專家考證后得出結(jié)論:雙溝地區(qū)是我國最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方。雙溝周邊出土大量酒具和西漢時期的“農(nóng)耕圖”畫像石,無不說明了當時雙溝地區(qū)的釀酒淵源。專家們認為,早在商周時期,雙溝地區(qū)的釀酒技藝已經(jīng)成熟,并成為曲酒生產(chǎn)和貿(mào)易中心。這也是雙溝被譽為“古生物進化的平臺、孕育人類的胎盤、自然酒起源的地方”的原因。
2010年,洋河、雙溝兩大名酒強強聯(lián)合,迎來雙名酒發(fā)展機遇期和爆發(fā)期。“向上生長,向下扎根,向新而進,向美同行”16個字,是雙溝的澎湃動力和發(fā)展方向。
張聯(lián)東表示,雙溝與國家級濕地自然保護區(qū)——75萬畝洪澤湖濕地一水相連,濕地獨特的條件是雙溝能夠成為名酒的重要原因。在此基礎(chǔ)上,雙溝堅持生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)釀造、綠色發(fā)展,充分挖掘洪澤湖濕地獨特的生態(tài)優(yōu)勢,構(gòu)建名酒品質(zhì)和價值表達,為世界酒業(yè)樹立生態(tài)榜樣和標桿,讓世界共享濕地上的雙溝名酒。
以夢想文化引領(lǐng)新跨越
面對這樣兩個有厚重文化、輝煌歷史的名酒,新的歷史時期,要如何發(fā)展呢?
張聯(lián)東透露,現(xiàn)在是“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略的開局之年和換擋提速、換道超越的關(guān)鍵時期,公司將以“夢想文化”為引領(lǐng)、以“創(chuàng)造快樂健康”為使命、以“成為全球深受尊敬的酒業(yè)帝國”為愿景,推動企業(yè)綜合競爭力“強于名優(yōu)酒企,好于頭部陣營,快于行業(yè)平均,高于市場期望”。
張聯(lián)東認為,白酒行業(yè)整體從“黃金時代”進入“白銀時代”,隨著“白銀時代”走向深水區(qū),給各大酒企帶來了新的機遇與挑戰(zhàn)。但對洋河而言,機遇要大于挑戰(zhàn),因為公司有豐富的名酒資源,只要以高質(zhì)量發(fā)展為主線,深化轉(zhuǎn)型升級,積極推進“精彩洋河、風彩雙溝、多彩貴酒”的品牌戰(zhàn)略,就一定能實現(xiàn)戰(zhàn)略目標。
依托品質(zhì)優(yōu)勢,洋河股份多品牌矩陣構(gòu)筑發(fā)展護城河,煥發(fā)出強大的市場活力:一是洋河品牌勢能持續(xù)強勁。夢之藍手工班躋身超高端白酒陣營;夢之藍M6+成為次高端領(lǐng)導(dǎo)品牌的基礎(chǔ)逐步夯實;新版天之藍“一品三香”的綿爽舒適和“品質(zhì)、形象、互動、體驗”的四重升級,得到了經(jīng)銷商及消費者的高度評價;海之藍終端依然維持著良性的均衡發(fā)展。二是雙溝品牌效能增速明顯。以全面實現(xiàn)雙溝名酒價值的回歸為目標,確立了“蘇酒+雙溝”雙品牌布局,成立了“江蘇雙溝酒業(yè)銷售有限公司”專業(yè)運營雙溝品牌,清晰的產(chǎn)品定位,優(yōu)秀的產(chǎn)品組合和不斷創(chuàng)新的營銷模式,使得雙溝酒業(yè)全國化、高端化發(fā)展戰(zhàn)略,正在不斷邁出堅實的步伐。三是貴酒品牌潛能逐步釋放。當前,持續(xù)升級的醬酒熱,正不斷釋放出巨大的市場機會與消費潛力。貴酒堅持產(chǎn)品主義和品質(zhì)主義,通過強化醬酒核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)表達,推動著中國醬酒步入創(chuàng)新提質(zhì)的全新時代。
事實上,除了名酒效應(yīng),洋河為進一步發(fā)展儲備了大量人才。洋河股份擁有10大研發(fā)平臺和34名國酒大師、78名省級品酒委員、1861名技術(shù)類人員,組成了中國白酒頂級技術(shù)“夢之隊”,在第五屆全國品酒師大賽中包攬前十,并蟬聯(lián)四屆全國品酒師大賽冠軍,技術(shù)力量行業(yè)領(lǐng)先。
張聯(lián)東同時認為,酒文化所蘊藏的發(fā)展?jié)摿彤a(chǎn)業(yè)推動力非常大,白酒作為一個一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的產(chǎn)業(yè),完全可以探索新模式、新業(yè)態(tài),加強酒文融合、酒旅融合,通過文化驅(qū)動產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。為此,公司一方面大力實施酒文化傳承工程,利用洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、洋河地下酒窖獲評全國重點文物保護單位、洋河和雙溝老窖池群及釀酒作坊成為國家工業(yè)遺產(chǎn)等文化資產(chǎn),公司每年都要隆重舉辦封藏大典、谷雨論壇、頭排酒開窖節(jié)等大型文化活動;另一方面圍繞宿遷“中國酒都”建設(shè)和酒旅融合發(fā)展戰(zhàn)略,投入大量資源,以酒文化為根基,順利完成中國白酒活態(tài)博物館群、三大基地酒文化旅游景區(qū)品質(zhì)升級工程、酒都公園展館工程等項目建設(shè),以文化大繁榮助推旅游大發(fā)展,實現(xiàn)酒旅融合大跨越,把洋河打造成一個具有高辨識度的特色文化旅游勝地和一個“近者悅,遠者來”的文旅新地標,助力宿遷成為國際頂級的濃香綿柔型白酒產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)城融合示范區(qū)和世界著名酒文化旅游目的地。
為了配合戰(zhàn)略目標的實現(xiàn),洋河股份還制定了酒文化建設(shè)長遠發(fā)展規(guī)劃,持續(xù)推進美人泉體驗園、洋河酒莊、洋河古鎮(zhèn)等項目建設(shè),積極發(fā)展集白酒釀造、酒莊主題旅游聯(lián)動的酒旅游經(jīng)濟。此外,公司還在西藏啟動了拉薩朗熱酒村項目,這是一個援藏重大產(chǎn)業(yè)項目。張聯(lián)東希望,通過以酒文融合、酒旅融合的理念,幫助西藏的青稞酒業(yè)獲得新發(fā)展,打造成西藏文化的新名片。
以酒業(yè)帝國構(gòu)建新藍圖
透過洋河股份未來的發(fā)展戰(zhàn)略來看,張聯(lián)東還有一個更大的夢想:要在集中精力把洋河股份建設(shè)成為世界級的“酒業(yè)帝國”的同時,還將立足現(xiàn)有的優(yōu)勢,聯(lián)合黃淮名酒企業(yè),打造黃淮名酒酒業(yè)集群,真正擦亮“黃淮白酒產(chǎn)區(qū)”這塊金字招牌。
事實上,雖然我們知道有白酒金三角,但很多人并不知道,宿遷還是東部地區(qū)唯一一個被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國白酒之都”稱號的城市?!斑@是大家對宿遷產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境、歷史底蘊、釀酒實力的肯定?!睆埪?lián)東說,“因此,把酒都宿遷打造成有世界影響力的綿柔產(chǎn)區(qū),同時把洋河股份建設(shè)成為世界級的‘酒業(yè)帝國’,我們有信心更有決心?!?/p>
洋河的窖池數(shù)量有7萬多口,最珍貴的明清老窖有2020口,最早可追溯到明朝洪武年間,歷經(jīng)六百多年滄桑,一直從不間斷發(fā)酵。前面提到,洋河儲酒能力超過100萬噸,不同時期生產(chǎn)、不同年份的高品質(zhì)原漿酒儲存達70萬噸以上,足夠保證老酒的多樣性。規(guī)模越大越有資本,這使得洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、萬里挑一”,實現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”。像夢之藍M6+選用的原酒,就是釀酒規(guī)模優(yōu)中選優(yōu)的集大成者。
洋河綿柔的核心,在于三低工藝。因為低溫,綿柔型白酒出酒率很低,所以生產(chǎn)成本更高、儲存成本更高、技藝要求也更高,從而造就品質(zhì)也更高。而這樣的優(yōu)勢,其他地方無法復(fù)制。洋河位于黃淮名酒產(chǎn)區(qū),這片產(chǎn)區(qū)集大河流、大湖泊、大濕地于一體,大產(chǎn)區(qū)與小特色并存,是釀酒的天然之地、必然之地和超然之地。在這些天然稟賦基礎(chǔ)上,洋河并沒有守著自然的恩賜坐享其成,而是不斷強化生態(tài)優(yōu)勢,賦能產(chǎn)區(qū)特色,打造出了10平方公里綿柔釀酒生態(tài)園,為整個黃淮產(chǎn)區(qū)注入了新的活力。
張聯(lián)東認為,要打造世界名酒核心產(chǎn)區(qū),還要在三個方面下功夫:第一,提升名酒價值表達能力。重新定位中國名酒在新時代的價值坐標,一要做好產(chǎn)區(qū)價值表達,筑牢生態(tài)屏障,打響綠色招牌,為世界酒業(yè)做出生態(tài)榜樣;二要做好品牌價值表達,弘揚時代精神,激發(fā)奮進夢想,鑄就名酒最高級的文化品格和品牌價值;三要做好社會價值表達,堅定地體現(xiàn)共榮共生,不斷上升到更廣闊的維度看待自身所應(yīng)承擔的責任,從而助推整個社會的可持續(xù)發(fā)展;四要做好國際化價值表達,加快實現(xiàn)中國白酒標準與國際標準的統(tǒng)一和接軌。名酒既要從空間上打破地域界限,也要從時間上串聯(lián)起歷史和未來,才能展現(xiàn)其在新時代發(fā)展的核心價值。第二,創(chuàng)新品質(zhì)特色構(gòu)建能力。聚焦品質(zhì)升級,注重體驗的品質(zhì)特色,樹立“品質(zhì)至上,特色為王”的品質(zhì)自信,豐富高品質(zhì)、高品位和健康化的品質(zhì)內(nèi)涵。第三,構(gòu)建產(chǎn)區(qū)集群協(xié)調(diào)能力。以更高站位、更大格局和更寬視野,發(fā)揮酒都宿遷的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,匯聚起黃淮名酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展合力,深入推動“黃淮名酒帶”打造,攜手共筑世界級名酒產(chǎn)業(yè)集群。
為什么要構(gòu)建世界級名酒產(chǎn)業(yè)集群呢?
張聯(lián)東仔細給記者分析了當前中國白酒工業(yè)的四個發(fā)展特點:一是進入產(chǎn)業(yè)格局的“加速整合期”。當前白酒產(chǎn)業(yè)競爭格局基本形成,頭部企業(yè)將主導(dǎo)白酒產(chǎn)業(yè)的競爭態(tài)勢,中小酒企的發(fā)展將面臨更大壓力,產(chǎn)業(yè)內(nèi)的整合將持續(xù)加速。二是進入名酒復(fù)興的“歷史機遇期”。市場份額加速向名酒企業(yè)集中,他們紛紛將這種傳統(tǒng)的、有內(nèi)涵的儲備,轉(zhuǎn)化為撬動市場、引領(lǐng)消費的競爭優(yōu)勢。三是進入優(yōu)質(zhì)精品的“消費升級期”。隨著消費者對白酒認知和辨別力的增強,消費者對優(yōu)質(zhì)精品越來越青睞。四是進入服務(wù)體驗的“市場轉(zhuǎn)型期”。白酒作為情感消費品,需要與消費者產(chǎn)生情感、文化共鳴,伴隨中國消費水平的提升和審美的升級,服務(wù)和體驗將成為消費者選擇品牌越來越注重的因素,也成為企業(yè)提高產(chǎn)業(yè)附加值的核心方向。
以上種種,可以說使中國白酒走向世界產(chǎn)生了主觀意愿,提供了內(nèi)生動力。
另一方面,在國內(nèi)國際“雙循環(huán)”相互促進的新發(fā)展格局背景下,中國文化、中國品牌“走出去”已成為一種潮流,很多行業(yè)的企業(yè)完成了從“走出去”到“融進去”的進階成長,為中國白酒國際化提供了先進經(jīng)驗和客觀條件,這讓洋河打造世界名酒核心產(chǎn)區(qū),探索以品牌和產(chǎn)品走向國際化創(chuàng)造了有利條件。
張聯(lián)東認為,要構(gòu)建世界級的名酒產(chǎn)區(qū),要注重“雙強化”、“雙促進”:“雙強化”就是要強化品牌打造的國際化思維,我們有責任做出讓國人自豪、世界尊敬的產(chǎn)品,為中國民族品牌走向世界舞臺傾注“名酒力量”;強化開放引領(lǐng)的戰(zhàn)略意識,以國際化視野、國際化水平引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展和企業(yè)創(chuàng)新。“雙促進”就是促進中外文化交流,以“酒”為載體,不斷推動中國酒文化與世界酒文化的進一步交流;促進世界對中國文化的感知和認同,優(yōu)秀的白酒文化具有塑造國家形象的功效,挖掘白酒文化內(nèi)涵,講好中國白酒故事,使之成為當代中國形象的閃亮名片,讓世界更好地讀懂中國“精氣神”。
以東風既起譜寫新傳奇
2021年1月24日,原任宿遷市洋河新區(qū)黨工委書記的張聯(lián)東,被組織上派到洋河股份來。
此前,張聯(lián)東因工作出色升遷于多個政府部門。即便此前工作得心應(yīng)手,游刃有余,但張聯(lián)東坦言,一開始感覺壓力很大:洋河有著自己強大的優(yōu)勢和基因,要帶領(lǐng)洋河從“高位”繼續(xù)攀高,“使命光榮、責任重大”。為了“逐夢新時代,譜寫新傳奇”,張聯(lián)東決心以更大的勇氣和魄力,推進公司更深層次的改革與創(chuàng)新,全方位激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力,著力破解制約公司發(fā)展的體制機制問題。
在這十個月的時間里,“變革調(diào)整、創(chuàng)新升級”是張聯(lián)東的工作主線:一方面,他深入基層了解公司的方方面面,以發(fā)揮優(yōu)勢補足短板;另一方面,置身行業(yè),不斷參與業(yè)內(nèi)重大活動,及時了解行業(yè)發(fā)展新動向?!百硪乖诠?,勵精圖治”是張聯(lián)東的工作狀態(tài),他說,“雖然節(jié)奏很快、強度很高、事情很多,但運轉(zhuǎn)很好、成效很大、目標很近,困難比預(yù)想的多,結(jié)果比預(yù)期的好?!?/p>
對體制機制改革,是張聯(lián)東入主洋河以來主抓的重點工作。從“十四五”利潤增量共享計劃到“高增長、高激勵、高約束”的績效考核,從寬帶薪酬的套改測試到全員營銷的激勵措施,從第一期核心骨干持股計劃的系統(tǒng)研究到實踐落地,從大規(guī)模、多批次的深入基層與千名員工面對面、零距離的交流互動到實施初級工晉級選拔方案,再到在崗位工資、福利待遇和工作餐等方面加大投入,都有效增強了員工的主動性和積極性。
其次是企業(yè)戰(zhàn)略改革。張聯(lián)東上任后,逐步形成了“雙核引領(lǐng)、四輪驅(qū)動”的理念,戰(zhàn)略上持續(xù)推動雙溝、貴酒的獨立運營,打造新的高端品牌;戰(zhàn)術(shù)上深度開展“百日攻堅”專項行動和“作風整頓”專項活動。“戰(zhàn)略創(chuàng)新”和“戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行”并重、“市場導(dǎo)向”和“競爭導(dǎo)向”并重,已經(jīng)取得明顯效果:市場增長態(tài)勢持續(xù)提升、高端品牌塑造持續(xù)見效、全國化進程持續(xù)加快。
張聯(lián)東表示,下一步,還將繼續(xù)大力推進品質(zhì)革命。目前的洋河,無論是生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)實力,還是儲酒能力、優(yōu)質(zhì)基酒儲存數(shù)量,都處在歷史最高水平、最好時期,穩(wěn)居全國第一,要實現(xiàn)下一輪“穩(wěn)中高質(zhì)量、健康可持續(xù)”發(fā)展,就必須不斷提升品質(zhì)。同時,要進一步推進廠城融合,服務(wù)酒都建設(shè),讓洋河股份可持續(xù)增長的基礎(chǔ)更加牢固,高質(zhì)量發(fā)展的基石持續(xù)穩(wěn)固。
運籌帷幄,張聯(lián)東的心里,還有一個細化了的“12345”戰(zhàn)略體系。
“1”是“一個奮斗目標”。到“十四五”期末,推動企業(yè)綜合競爭力強于“名優(yōu)”酒企,好于頭部陣營,快于行業(yè)平均,高于市場期望。
“2”是“兩項走在前列”。一是品質(zhì)走在行業(yè)前列。推動洋河持續(xù)做綿柔品質(zhì)的“大一”,雙溝做濃香典范的“第一”。二是品牌走在全國前列,持續(xù)鞏固“綿柔品類開創(chuàng)者、濕地濃香領(lǐng)導(dǎo)者”的地位。
“3”是“三類協(xié)同機制”。第一類協(xié)同機制是以“廠商共生、廠城共建、產(chǎn)業(yè)共享、業(yè)態(tài)共融”的“四位一體”發(fā)展新格局。第二類協(xié)同機制是以“生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生命”的“四生融合”發(fā)展新理念,在抓好洋河的同時,把雙溝、貴酒甚至是西藏朗熱酒村作為戰(zhàn)略性引爆點。第三類協(xié)同機制是以“高端化、品牌化、國際化、資本化”的“四化同步”企業(yè)發(fā)展新路徑。
“4”是“四種奮進姿態(tài)”。全面厘清角色定位,時刻以“競爭戰(zhàn)斗者的姿態(tài)、發(fā)展爭先者的姿態(tài)、責任踐行者的姿態(tài)、政治忠誠者的姿態(tài)”,把高質(zhì)量發(fā)展“強能級”奮斗出來,把高質(zhì)量行業(yè)“競爭力”奮斗出來,把高質(zhì)量管理“新動力”奮斗出來,把高質(zhì)量文化“新面貌”奮斗出來,把高質(zhì)量員工“幸福感”奮斗出來。
“5”是“五大戰(zhàn)略舉措”。即品質(zhì)立企戰(zhàn)略——厚植綿柔品質(zhì)創(chuàng)新,緊緊圍繞綿柔機理深度應(yīng)用,全面提升產(chǎn)品的個性化、特色化和飲后舒適度,創(chuàng)造消費者的感動和愉悅。品牌強企戰(zhàn)略——錨定“時代的洋河、夢想的洋河”的時代方位,樹立雙溝“中國唯一濕地高端白酒”的高點站位,挖掘貴酒以“貴”文化為標志的核心定位,全力為品牌體系強勢能、注動能。創(chuàng)新富企戰(zhàn)略——基于理念創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等展開多維度創(chuàng)新,釋放發(fā)展強勁動力。文化活企戰(zhàn)略——以“夢想文化”為價值核心,把洋河打造成為全球深受尊敬的酒業(yè)帝國;以夢想文化為價值引領(lǐng),打造價值共同體、命運共同體,讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感。人才興企戰(zhàn)略——以識才的慧眼、愛才的誠意、容才的雅量、聚才的良方,把優(yōu)秀人才集聚到企業(yè)逐夢圓夢、追趕跨越的偉大奮斗中來。
如果把逐夢的張聯(lián)東比作一個雄心勃勃的趕考者,則市場已經(jīng)為他的答卷打出了高分:洋河股份2021三季報顯示,公司實現(xiàn)營業(yè)收入219.42億元,同比增長16.01%。尤其第三季度取得雙位數(shù)增長,實現(xiàn)營業(yè)收入63.99億元,同比增長16.66%;扣非后的歸屬于上市公司股東凈利潤16.82億元,同比增長22.95%,展現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展新姿態(tài)。
更有長期關(guān)注洋河發(fā)展的媒體評價:張聯(lián)東身上,已經(jīng)全面展示了“善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)、通曉人性、果斷行動”的企業(yè)家特質(zhì)。
夢想是洋河股份的基因和傳統(tǒng),是洋河股份企業(yè)文化的靈魂,因為堅持夢想,洋河股份才能走到今天。張聯(lián)東說:“我堅信‘星光不問趕路人、時光不負有心人’,只有心懷夢想,才能路致遠方。我將和員工一起筑夢、追夢、圓夢,讓‘個人夢’融入到‘企業(yè)夢’,最后融入到激情澎湃的‘中國夢 ’中,讓‘夢想文化’成為激蕩人心的高昂旋律。”
張聯(lián)東眼里的洋河與中國食品工業(yè)四十年:四十年來,食品工業(yè)已經(jīng)成為我國現(xiàn)代工業(yè)體系中的首位產(chǎn)業(yè),不僅是我國國民經(jīng)濟中重要的支柱產(chǎn)業(yè),也是全球第一大食品產(chǎn)業(yè),在保障民生、拉動內(nèi)需、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、促進社會和諧穩(wěn)定等方面作出了重要貢獻。
放在食品工業(yè)四十年來的歷史中,洋河的定位主要有三點:第一,洋河是食品工業(yè)“由小漸大”的時代縮影。當前食品工業(yè)總量規(guī)模持續(xù)壯大,呈現(xiàn)出又快又好的發(fā)展趨勢,作為食品工業(yè)發(fā)展浪潮中的一朵澎湃浪花,洋河股份也始終聚焦酒類,做大做強主業(yè)成為食品工業(yè)的一張閃亮名片。第二,洋河是食品工業(yè)“由大轉(zhuǎn)強”的產(chǎn)業(yè)先鋒。在中國食品工業(yè)轉(zhuǎn)型的大背景下,食品工業(yè)由大轉(zhuǎn)強的最大痛點在于健康。洋河股份以“快樂健康”為企業(yè)使命,以產(chǎn)品創(chuàng)新為“主心骨”,探索產(chǎn)品研發(fā)新領(lǐng)域,打造一個又一個新的增長點。第三,洋河是食品工業(yè)“由量到質(zhì)”的轉(zhuǎn)型前哨。進入新時代,中國經(jīng)濟邁向高質(zhì)量發(fā)展階段,市場消費升級,呈現(xiàn)注重高品質(zhì)的新趨勢,為了適應(yīng)新發(fā)展階段的新要求,洋河作為食品工業(yè)的一份子,將以創(chuàng)新驅(qū)動、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求來推動新發(fā)展。