中國食品安全網訊（陳玉烊 記者李衛(wèi)東）為深入貫徹落實食品安全三年攻堅行動，結合《遼寧省食用農產品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升行動工作方案（2024-2025）》，近期，大連市市場監(jiān)管局聯(lián)合市商務局、市農業(yè)農村局、市海洋發(fā)展局及大連食品安全協(xié)會，組織開展了2024年農批市場食品安全規(guī)范提升暨食用農產品質量安全管控宣講活動，推動農批市場食品安全管理和經營水平提升。

此次活動由大連市市場監(jiān)管局、市商務局、市農業(yè)農村局、市海洋發(fā)展局組成聯(lián)合督導宣講組，深入金發(fā)地農產品批發(fā)市場等7家農批市場，以及玖福佳沃食品供應鏈有限公司和玖福團膳餐飲管理（大連）有限公司等下游供餐單位，為食品安全管理人員和入場銷售者提供《中華人民共和國食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的系統(tǒng)培訓。通過面對面宣講，進一步增強市場開辦者、銷售者及食品供應鏈企業(yè)的食品安全主體責任意識，提升其依法依規(guī)經營的能力。

為落實農批市場規(guī)范化建設要求，大連市市場監(jiān)管局指導全市13家農批市場全面應用省市場監(jiān)管局“食用農產品質量安全追溯系統(tǒng)”，實現(xiàn)重點品種信息的動態(tài)更新和全鏈條可追溯管理。市場開辦方需上傳“三棵菜”及蔥、姜等五個重點品種的承諾達標合格證、產地證明和快檢結果等相關材料，確保銷售產品的質量安全，同時推進市場經營主體的合法規(guī)范化經營。

在宣講過程中，市市場監(jiān)管局會同市商務局、市農業(yè)農村局、市海洋發(fā)展局對農批市場基礎設施提升改造、食品安全規(guī)范化管理、食用農產品承諾達標合格證制度落實、食品安全管理信息化建設、食用農產品質量安全監(jiān)管開展調研指導。要求農批市場嚴格落實農批市場食品安全管理規(guī)范提升行動工作責任，督促農批市場開辦者和入場銷售者履行法律義務，落實食品安全主體責任，規(guī)范食品安全管理和經營行為，確保規(guī)范提升行動取得務實成效，推動農批市場食品安全保障水平及服務質量提升。

本次宣講活動，為全市農批市場食品安全管理的規(guī)范化和科學化奠定了堅實基礎，進一步提升了農批市場食品安全保障水平。下一步，大連市將持續(xù)推進食用農產品質量安全管控和追溯體系建設，以更高的標準守護百姓“舌尖上的安全”。