本報訊（ 董金榮 記者李黎） 為提高食品安全治理能力，徐州市銅山區(qū)食安委積極探索，不斷創(chuàng)新工作方法，通過建立健全食品安全四級監(jiān)管網(wǎng)絡，實現(xiàn)全區(qū)居民“舌尖上的安全”。

一是四級網(wǎng)絡實現(xiàn)食品監(jiān)管全覆蓋。四級網(wǎng)絡聯(lián)動機制以食安辦為抓手，充分利用區(qū)、鎮(zhèn)、村、組四級監(jiān)管網(wǎng)絡，切實推進食品安全監(jiān)管工作關口前移、重心下移。形成食安辦牽頭抓總，食安委成員單位間信息通報、形勢會商、風險交流、應急處置、協(xié)調聯(lián)動的工作機制。四級監(jiān)管網(wǎng)絡達到無縫對接，食品安全違法信息和線索能第一時間報送，做到“事權清晰、力量統(tǒng)籌、上下協(xié)調”，全區(qū)食品安全監(jiān)管工作“一盤棋”。

二是增加專職協(xié)管員充實基層管理隊伍。為了補充基層監(jiān)管力量，真正實現(xiàn)國務院提出的“有責、有崗、有人、有手段”的“四有”要求，銅山區(qū)抽調29名工作人員下派至各鎮(zhèn)（街道）食安辦作為食品安全專職協(xié)管員專門負責食品安全工作。食品安全專職協(xié)管員為基層監(jiān)管隊伍注入新的活力，有利于基層食品安全任務的完成，也成為區(qū)鎮(zhèn)兩級監(jiān)管機構之間的橋梁，更好地進行協(xié)調聯(lián)動，完善步調一致、上下貫通的食品安全工作體系。

三是織密網(wǎng)格化監(jiān)管圖增強基層監(jiān)管能力。各鎮(zhèn)、街道圍繞年度全區(qū)食品安全重點工作，全面加強食品安全協(xié)調標準化建設，完善同級食品安全委員會工作制度，打造“六有”（有專用辦公室、有機構標牌、有工作制度、有工作電腦、有活動記錄、有工作臺賬）食品安全辦公室，明確分管領導和至少1名專職人員負責食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員隊伍建設進一步加強，全區(qū)所有行政村共聘請了325名協(xié)管員、1816名信息員，橫向到邊、縱向到底、條塊結合的網(wǎng)格化監(jiān)管格局基本形成，日常巡查和聯(lián)合執(zhí)法常態(tài)化，監(jiān)管網(wǎng)絡運轉高效穩(wěn)定。

四是出臺制度確保各項工作落到實處。結合實際，制定出臺了《徐州市銅山區(qū)食品安全協(xié)管員信息員管理辦法》，對食品安全協(xié)管員和信息員的聘用、管理、工作保障機制、解聘等事項進行規(guī)定。《辦法》對食品安全協(xié)管員和信息員的工作經(jīng)費保障做出了明確規(guī)定，“協(xié)管員、信息員工作補助經(jīng)費通過納入?yún)^(qū)財政預算予以保障，有效強化了監(jiān)管力量。