中國食品安全網(wǎng)訊（薛蕊 記者李黎）為進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，為切實保障群眾“菜籃子”“米袋子”安全，近日，南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)，全區(qū)大型商超、連鎖生鮮店負責(zé)人以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場負責(zé)人、檢測員共計80余人參加了培訓(xùn)。

六合區(qū)市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)，舉辦本次培訓(xùn)是貫徹落實市人大《關(guān)于進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的決定》（以下簡稱《決定》）分級分類培訓(xùn)的具體舉措。一要高度重視、認真學(xué)習(xí)。要高度重視本次培訓(xùn)活動，認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會本次培訓(xùn)內(nèi)容，確保學(xué)深悟透、融會貫通；二是壓實責(zé)任、明確任務(wù)。監(jiān)管人員要厘清監(jiān)管職責(zé)，明確檢查任務(wù)及要求；市場管理方要明確管理職責(zé)，做好規(guī)范管理；入場銷售者要熟知入場要求，積極履行主體責(zé)任；檢測人員要明晰檢測職責(zé)，提高檢測效能。三是強化監(jiān)管、從嚴執(zhí)法。要堅決查處有法不依、有令不行、有禁不止等違法違規(guī)行為，及時發(fā)布典型案例，確?！稕Q定》貫徹落實到位。

會上，南京市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處四級調(diào)研員閔乾勇詳細解讀了市場監(jiān)管總局《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，并通過實際案例對落實索證索票、主體責(zé)任等方面做了業(yè)務(wù)指導(dǎo)；南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院專家肖有玉從食用農(nóng)產(chǎn)品快檢的基本原理、常用法律法規(guī)知識、常用檢測方法、儀器設(shè)備操作等幾個方面詳細講解了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。

下一步，六合區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全宣傳，進一步開展分級分類培訓(xùn)，結(jié)合日常監(jiān)管全面開展自查自糾，邊排查邊指導(dǎo)、邊排查邊整改、邊排查邊提升，筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的安全防線。

 培訓(xùn)現(xiàn)場 圖片來源：南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局