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河南省寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)前月餅“大體檢”

2021-09-10 10:00來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:張柯

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(裴曉惠)八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜!一年一度的中秋節(jié)即將來(lái)臨,月餅作為中秋的標(biāo)配早早就進(jìn)入了各大商超、賣場(chǎng)。為保障消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的月餅,河南省寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展月餅專項(xiàng)抽檢,守住質(zhì)量安全底線,確?!叭?、月、餅”三者完成一次“甜蜜的約會(huì)”。

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檢查現(xiàn)場(chǎng)

河南省寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和抽樣人員深入轄區(qū)商場(chǎng)超市、蛋糕面包坊等月餅生產(chǎn)銷售場(chǎng)所,對(duì)不同生產(chǎn)廠家、不同品牌、不同內(nèi)餡的月餅進(jìn)行隨機(jī)抽檢。抽樣過(guò)程嚴(yán)格依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要檢測(cè)月餅中微生物、防腐劑、過(guò)氧化值等項(xiàng)目。

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檢查現(xiàn)場(chǎng)

抽檢過(guò)程中,執(zhí)法人員還查看了商超銷售的月餅包裝標(biāo)簽食品名稱、生產(chǎn)者名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等內(nèi)容是否規(guī)范;是否為“三無(wú)”產(chǎn)品;是否有霉變、異味等情況。

河南省寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)任朝陽(yáng)強(qiáng)調(diào),中秋將至,目前正是月餅生產(chǎn)銷售的旺季。下一步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將根據(jù)此次抽檢情況,及時(shí)開(kāi)展不合格產(chǎn)品的核查處置,加大月餅市場(chǎng)監(jiān)管力度,切實(shí)維護(hù)好轄區(qū)月餅質(zhì)量安全,確保人民群眾度過(guò)一個(gè)安定祥和的節(jié)日。