中國食品安全網(wǎng)訊（王晉才 曹紹富） 近段時間以來，河南省10批次進口冷凍生鮮食品包裝檢出新冠病毒核酸陽性。駐馬店的進口冷鏈食品是否安全？如何堅決守穩(wěn)筑牢人民群眾安全健康的市場監(jiān)管防線？消費者如何判斷進口冷鏈食品能否放心購買？

“全國各地進口冷鏈食品檢出陽性樣本主要集中在畜禽肉、水產(chǎn)品上，目前暫時未涉及我市！”2021年1月13日，在市市場監(jiān)管局召開的全市進口冷鏈食品監(jiān)管工作推進會上，市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王新軍介紹了駐馬店市當前進口冷鏈食品的監(jiān)管情況，并對駐馬店市推廣使用“豫冷鏈”（河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng)）工作進行了再強調(diào)、再培訓、再部署。

會議現(xiàn)場

王新軍說，“豫冷鏈”通過一個區(qū)塊鏈追溯平臺和監(jiān)管端、企業(yè)端、 公眾端，可以確保進口冷鏈食品“來源可溯、去向可追”，一旦出現(xiàn)異常情況，就能夠“一鍵排查、迅速定位”。自2020年12月25日“豫冷鏈”在全市正式上線運行以來，各縣區(qū)加緊推廣使用，整體情況較好。截止2021年1月5日，駐馬店市現(xiàn)有進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者已在“豫冷鏈”中完成用戶注冊并進行了賦碼。

市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王新軍介紹了駐馬店市當前進口冷鏈食品的監(jiān)管情況

王新軍說，普通消費者在購買進口冷鏈食品時，可以通過微信、支付寶等小程序，掃一下食品包裝上的“豫冷鏈”的追溯碼，查看冷鏈食品全鏈條追溯信息，包括產(chǎn)品的全流程溯源信息，如產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地證明、生產(chǎn)日期、批號、保質期、進貨日期、出入庫信息，并核對產(chǎn)品信息與追溯碼信息是否一致，如果不一致可以立即撥打12315進行投訴舉報。

就進一步做好全市進口冷鏈食品監(jiān)管，王新軍要求，全市各縣區(qū)市場監(jiān)管局要督促轄區(qū)冷鏈食品冷庫、生產(chǎn)經(jīng)營、運輸?shù)认嚓P市場主體，抓緊全部對接“豫冷鏈”追溯平臺，確保進口冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)“一家不拉”。同時，要加大對使用、銷售、貯存進口冷鏈食品的各級各類市場主體的日常巡查、抽查檢查力度，確保上傳數(shù)據(jù)真實有效、完整準確，監(jiān)督企業(yè)嚴格落實“四個一律不得”。

市市場監(jiān)管局邀請豫冷鏈系統(tǒng)應用較好的企業(yè)技術人員授課

“確保進口冷鏈食品消費安全，經(jīng)營者還要積極引導消費者在購買進口冷鏈食品時進行掃碼實名登記”，王新軍在培訓會上強調(diào)，“消費者不能使用微信掃碼購買時，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應進行實名登記，負責將消費者的姓名、地址、電話等信息上傳至‘豫冷鏈’?！?/p>