中國食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局 龐凱立）元宵佳節(jié)臨近，元宵市場日益紅火，為加強(qiáng)元宵、湯圓類食品安全監(jiān)管，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局開展了元宵節(jié)時(shí)令食品專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場??圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員對超市、食品店內(nèi)的元宵、湯圓進(jìn)行了檢查，本次檢查內(nèi)容主要為食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件、是否明碼標(biāo)價(jià)、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)落實(shí)情況、索證索票是否齊全、專柜儲存溫度是否符合規(guī)范、食品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整、是否銷售“三無”食品、超保質(zhì)期食品、來源不明的食品等。

檢查現(xiàn)場??圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局

佳節(jié)臨近，購買元宵的群眾比較多，為避免人群排隊(duì)聚集，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者務(wù)必做好疫情防控工作，提醒消費(fèi)者加大排隊(duì)間距，佩戴口罩購買元宵。同時(shí)，執(zhí)法人員還不斷加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全宣傳，提示消費(fèi)者認(rèn)真辨別食品質(zhì)量，在購買元宵時(shí)要選擇標(biāo)識齊全的品牌元宵，了解食品的品牌、廠家、生產(chǎn)日期、配料等有關(guān)質(zhì)量信息，購買時(shí)注意表皮和餡料是否有異味，看色澤是否鮮亮等；購買之后應(yīng)盡快食用，防止變質(zhì)過期。一旦發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，及時(shí)投訴。