對(duì)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)說(shuō)“不”、從業(yè)人員持健康證上崗、推廣“明廚亮灶”……7月10日，東莞市東城街道正式啟動(dòng)為期30天的助推全市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和東城創(chuàng)建廣東省食品安全示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“雙創(chuàng)”）食品、餐飲經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范提升督促指導(dǎo)大行動(dòng)，針對(duì)食品、餐飲經(jīng)營(yíng)戶相關(guān)證照、食品安全管理制度信息公示情況、量化評(píng)級(jí)、索證索票、從業(yè)人員申辦健康證等10個(gè)方面問(wèn)題進(jìn)行督促指導(dǎo)，提升相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范化經(jīng)營(yíng)管理水平。

此次行動(dòng)由東城食藥安辦牽頭，東城市場(chǎng)監(jiān)管分局、東莞市企業(yè)代理服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市東城餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、東城醫(yī)院、福華健康管理中心、匯康萊體檢中心等單位共同參與，標(biāo)志著東城街道籌劃將近4個(gè)月的“雙創(chuàng)”中期迎檢工作，進(jìn)入實(shí)地整治的最后沖刺階段。

行動(dòng)首日，東城共出動(dòng)112人次、28車(chē)次，檢查轄區(qū)食品銷(xiāo)售、餐飲經(jīng)營(yíng)單位245戶。

接下來(lái)一個(gè)月時(shí)間，東城食藥安辦、東城市場(chǎng)監(jiān)管分局將暫停所有周末休息時(shí)間，每日出動(dòng)28個(gè)小組共112人，對(duì)轄區(qū)所有食品、餐飲經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展逐家逐戶上門(mén)指導(dǎo)規(guī)范、宣傳指導(dǎo)工作。力求通過(guò)地毯式大行動(dòng)，達(dá)到“促規(guī)范、保安全；助防疫，推雙創(chuàng)”的效果，通過(guò)切實(shí)提升食品安全水平，為轄區(qū)群眾帶來(lái)更多的幸福感、獲得感。（鄧文燕）