中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張姝蓉）為全面提升餐飲企業(yè)垃圾減量化、資源化和無害化管理水平，12月3日下午，宜昌市夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織轄區(qū)56家大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人召開了夷陵區(qū)餐飲企業(yè)垃圾分類工作推進(jìn)會(huì)。

會(huì)上，夷陵區(qū)生活垃圾分類推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室科長(zhǎng)王子敬對(duì)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)，重點(diǎn)就餐飲垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)、具體操作規(guī)范、企業(yè)應(yīng)把握的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和如何營(yíng)造宣傳氛圍等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。

夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)田圣羽指出，實(shí)施生活垃圾分類是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、建設(shè)美好生活的必然路徑，對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三方面良性發(fā)展具有十分重要的意義。為合理有效的推進(jìn)這項(xiàng)工作，他要求各餐飲企業(yè)要高度重視，明確專職人員負(fù)責(zé)垃圾分類工作，及時(shí)與相關(guān)部門聯(lián)系溝通；要加強(qiáng)宣傳，積極開展垃圾分類知識(shí)宣傳培訓(xùn)，普及垃圾分類的常識(shí)，提高餐飲業(yè)垃圾分類的主動(dòng)性；此外還要迅速行動(dòng)，根據(jù)實(shí)際情況合理配備必要的垃圾分類容器，餐廚垃圾與生活垃圾分類投放，合法收運(yùn)處置并做好記錄。

田圣羽表示，下一步，生活垃圾分類推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將聯(lián)合夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展檢查、指導(dǎo)、督辦，并逐步推進(jìn)實(shí)施餐飲企業(yè)垃圾分類工作，共同建設(shè)碧水青山、藍(lán)天白云的美好家園。