中國食品安全網(wǎng)訊（譚鑫 龐起生 記者紀紅霞） 為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》精神和國家市場監(jiān)督管理總局、河北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于推進食品抽檢合格備份樣品合理利用工作要求，充分發(fā)揮合格備份樣品再利用與公益事業(yè)有機結(jié)合的愛心傳導(dǎo)作用，防止和減少食品浪費，6月12日，河北省滄州市市場監(jiān)督管理局以“堅守勤儉美德，引領(lǐng)節(jié)約時尚”為主題，組織滄州市食品藥品檢驗所開展滄州市食品抽檢合格備樣捐贈活動。

本次捐贈包括米、面、食用油等共134份，受捐贈對象為滄州市社會福利院。所捐樣品均經(jīng)過前期評估，充分考慮合格備樣再利用存在的食品安全風(fēng)險，根據(jù)政策規(guī)定、技術(shù)條件以及食品分類、保質(zhì)期限、再利用價值、儲存要求等因素進行全面評估，同時，對捐贈樣品逐一加貼相關(guān)標記，提醒接受捐贈單位按食品標準要求保存食品，并在保質(zhì)期內(nèi)食用等風(fēng)險提示。

合格備份樣品，是指各級市場監(jiān)督管理部門組織實施的食品安全抽樣檢驗任務(wù)中，按照有關(guān)規(guī)定購買、經(jīng)承擔(dān)檢驗任務(wù)的承檢機構(gòu)檢驗合格后，可依法處置的備份樣品。

據(jù)悉，今后，滄州市市場監(jiān)管局將探索實施備份樣品捐贈常態(tài)化，進一步優(yōu)化對接流程，加強與各類慈善機構(gòu)的溝通對接，將更多食品抽檢合格備份樣品捐贈給有需要的機構(gòu)，既有效防止食品浪費，又助力弘揚勤儉節(jié)約的社會風(fēng)尚，營造關(guān)心公益、參與公益的良好社會氛圍。