中國食品安全網(wǎng)訊（黃乾煜 記者朱定榮）?6月15日上午，福州市市場監(jiān)管局局長陳宗勝、食藥總監(jiān)周旋以及福州市市場監(jiān)管局相關(guān)處室工作人員在馬尾區(qū)市場監(jiān)管局局長林毅陪同下對馬尾區(qū)海峽水產(chǎn)品交易中心、海物會時尚餐廳及沿山市場進行突擊檢查，檢查進口水產(chǎn)品、肉制品“一品一碼”錄入登記及索證索票落實情況。

在福州市馬尾區(qū)水產(chǎn)品交易中心，檢查組查看了馬尾區(qū)伯利凍品商行、海寶凍品商行、四俤水產(chǎn)經(jīng)營部，重點檢查進口水產(chǎn)品檢測報告、進貨憑證及產(chǎn)地證明，要求經(jīng)營者要認真履行主體責(zé)任，嚴格落實索證索票確保購進的食品票證和記錄齊全，做到來源可溯。

福州市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)突擊檢查食品市場

在海物會時尚餐廳，檢查組重點查閱了進口水產(chǎn)品、進口牛羊肉進貨臺賬和索證索票情況。

在沿山市場，檢查組重點檢查在售水產(chǎn)品是否有產(chǎn)地證明、質(zhì)量合格證明和供貨憑證，在售牛羊肉上票證記載的數(shù)量與實際銷售數(shù)量是否一致等情況，仔細核對《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》，并要求市場管理方進一步規(guī)范市場管理，保障水產(chǎn)品、肉品安全。

檢查中，現(xiàn)場被抽查的商品票證齊全，均能夠?qū)崿F(xiàn)有效追溯。陳宗勝肯定了馬尾區(qū)市場監(jiān)管局在食品安全監(jiān)管工作上做的大量努力，工作扎實、成效明顯，并對做好下一階段進口食品安全監(jiān)管工作提出幾點要求，一要把群眾的食品安全、市場的健康有序發(fā)展作為工作的出發(fā)點和落腳點，采取相應(yīng)措施，確保省、市、區(qū)制定的一系列進口食品安全工作部署落到實處；二要強化宣傳引導(dǎo)，督促市場開辦者和經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任和質(zhì)量管控意識，嚴格做好索證索票；三要加大日常檢查力度，對重點區(qū)域、重點場所開展全面摸排，對發(fā)現(xiàn)的違法行為堅決予以查處。