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南平市督導(dǎo)第四屆資產(chǎn)管理武夷峰會食品安全保障工作

2023-05-17 10:55來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:黃威

中國食品安全網(wǎng)訊(過文司政 記者朱定榮)為保障全國第四屆資產(chǎn)管理武夷峰會期間食品安全,5月12日,南平市市場監(jiān)管局副局長林森帶隊到武夷山市,對該市承接后勤保障任務(wù)的山莊、酒店,提前介入開展食品安全風(fēng)險隱患排查工作進行督促指導(dǎo)。

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食品安全風(fēng)險隱患排查工作進行督促指導(dǎo)  圖片來源:南平市市場監(jiān)管局 餐飲科

南平、武夷山市兩級市場監(jiān)管人員依次查看接待服務(wù)單位的操作加工間、原輔料倉庫等重點區(qū)域,對人員健康管理、進貨查驗、食品留樣以及食品安全主體責(zé)任落實等方面開展細(xì)致檢查。檢查發(fā)現(xiàn)的問題,明確問題清單,督促接待單位限期整改到位。

督查期間,南平市市場監(jiān)管局督導(dǎo)組強調(diào),各接待服務(wù)單位要認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任,提高責(zé)任意識,加強食品安全管理,嚴(yán)格規(guī)范操作流程,切實保障峰會期間用餐人員的合法權(quán)益,讓用餐人員吃得放心、安心。