中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（歐雨恒）為切實(shí)守好校園周邊食品安全，近日，重慶市大足區(qū)棠香街道市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合街道辦事處對(duì)昌州幼兒園、海棠小學(xué)周邊區(qū)域開展流動(dòng)攤販突擊檢查。此次行動(dòng)聚焦食品安全管理和從業(yè)人員經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范兩大重點(diǎn)，通過(guò)多部門聯(lián)動(dòng)執(zhí)法，著力消除校園周邊安全隱患。

嚴(yán)控食品安全，筑牢健康防線。針對(duì)校園周邊食品攤販開展全面檢查，重點(diǎn)核查食品原料采購(gòu)渠道、攤販證公示情況。行動(dòng)期間，共抽查關(guān)東煮、烤腸、糖果等兒童喜愛食品26批次，對(duì)5家存在問(wèn)題的攤販下達(dá)責(zé)令整改通知書，下架無(wú)生產(chǎn)日期糖果15袋、過(guò)期調(diào)味品2件，從源頭把控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

規(guī)范從業(yè)行為，凈化經(jīng)營(yíng)環(huán)境。加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查健康證持證情況、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)及經(jīng)營(yíng)宣傳行為。共核查從業(yè)人員健康證32份，督促3名健康證臨期人員及時(shí)續(xù)辦，現(xiàn)場(chǎng)糾正未規(guī)范佩戴口罩、操作不規(guī)范等行為17起，對(duì)2家存在夸大宣傳、誘導(dǎo)學(xué)生購(gòu)買行為的攤販進(jìn)行警示教育。

建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成效。通過(guò)建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，在學(xué)生上下學(xué)高峰時(shí)段安排專人巡查值守，與學(xué)校建立信息互通機(jī)制。同時(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，形成“執(zhí)法+學(xué)校+家長(zhǎng)”共治格局。實(shí)施以來(lái)，校園周邊食品安全投訴量同比下降45%，從業(yè)人員規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)顯著提升，違規(guī)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象減少60%。