近日，記者從渝北區(qū)餐飲協(xié)會獲悉，為深入推進(jìn)“光盤行動”，渝北區(qū)廣大餐飲企業(yè)“妙招”頻出，多舉措鼓勵消費(fèi)者踐行“光盤行動”，讓餐桌文明深入人心。

在東和花園酒店，記者看到，就餐大廳的醒目位置都張貼了“光盤行動”的宣傳標(biāo)語，每張桌子上都放有“吃不完打包”的消費(fèi)提示牌，店內(nèi)的電視上還在循環(huán)播放關(guān)于文明用餐的宣傳片。每當(dāng)客人就餐結(jié)束時，工作人員就會為客人提供打包袋，主動提醒客人打包不浪費(fèi)。

“您好，您目前點(diǎn)的菜品已經(jīng)足夠你們吃了，不夠我再給您點(diǎn)，以免點(diǎn)多了浪費(fèi)?！睎|和花園酒店餐飲服務(wù)部的服務(wù)員會主動提示顧客少點(diǎn)菜，當(dāng)顧客菜品點(diǎn)過量的時候，服務(wù)員也會及時提醒。

除此之外，對打包、落實(shí)光盤的客人，該酒店還給予菜品9折優(yōu)惠。同時，還推出了分量減半的小份菜。

正在該酒店聚餐的林女士告訴記者：“今天我們家庭聚餐，8個人點(diǎn)了16個小份菜，菜品多味道好，家人吃得滿意又不浪費(fèi)?！焙芏囝櫩捅硎?，很喜歡小份菜品的設(shè)置，希望有更多餐飲店也推出小份菜品。 （張澤美）