????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（白娟?）?9月16日，重慶忠縣磨子土家族鄉(xiāng)組織開(kāi)展食品藥品安全培訓(xùn)。轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、農(nóng)村宴席負(fù)責(zé)人、藥店負(fù)責(zé)人、學(xué)校和養(yǎng)老院負(fù)責(zé)人等共計(jì)60余人參加了培訓(xùn)，并簽訂了食品藥品安全承諾書(shū)。

????據(jù)了解，此次培訓(xùn)會(huì)重點(diǎn)從協(xié)管員工作職責(zé)、農(nóng)村家宴管理、零售藥品經(jīng)營(yíng)規(guī)范、質(zhì)量管理等方面進(jìn)行了培訓(xùn)，并結(jié)合日常檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、過(guò)期食品藥品檢查及下架不及時(shí)、加工操作不規(guī)范等食品藥品安全隱患問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。

??“民以食為天，食以安為先”，通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)，讓他們對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)有了進(jìn)一步的理解，保障了廣大群眾“舌尖上的安全”。