中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李?lèi)?ài)華）北京北菜園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)北菜園）始于2007年，專(zhuān)注有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)十四載，是北京市著名商標(biāo)，專(zhuān)注有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，以有機(jī)蔬菜為產(chǎn)品核心。引入了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)管理模式，建立了4大管理系統(tǒng)和15重品質(zhì)保障環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“七統(tǒng)一”生產(chǎn)供應(yīng)管理，杜絕轉(zhuǎn)基因、化肥、農(nóng)藥、激素和添加劑使用，讓作物自然生長(zhǎng)成熟，保障有機(jī)食品從源頭到餐桌的新鮮、健康和品質(zhì)安全。

源頭管控 打造有機(jī)生態(tài)系統(tǒng)

近年來(lái)，北菜園明確發(fā)展方向，突出發(fā)展重點(diǎn)，蔬菜種植基地均選址在空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染的地域，把無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化管理規(guī)范落實(shí)到從精選優(yōu)質(zhì)種子、繁育栽植、生產(chǎn)管理、包裝銷(xiāo)售等每一個(gè)環(huán)節(jié)，采用精制有機(jī)肥，杜絕病蟲(chóng)害傳染源，同時(shí)避免重金屬等有害物質(zhì)的污染，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

選址自然環(huán)境（空氣、水、土壤）優(yōu)質(zhì)的有機(jī)基地?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

科技賦能 種植系統(tǒng)精準(zhǔn)高效

與傳統(tǒng)種植不同的是，北菜園采用水肥一體化滴灌技術(shù)，不僅提升效率、有效節(jié)水，同時(shí)還把灌溉、施肥融為一體，使得灌溉與施肥同步進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)了節(jié)肥增產(chǎn)。

水肥一體化滴灌，保水保肥，養(yǎng)分直供蔬菜根部，生態(tài)價(jià)值高?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

“熊蜂授粉”是農(nóng)產(chǎn)品種植的一大特色。熊蜂授粉屬于自然授粉，通過(guò)這種無(wú)公害種植方式，不僅符合主流生態(tài)、健康、綠色的理念，而且確保消費(fèi)者吃的健康，吃的安全。

熊蜂自然授粉，避免激素污染?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

為促進(jìn)蔬菜種植業(yè)健康發(fā)展，北菜園配備專(zhuān)職人員抓蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了蔬菜種植的精準(zhǔn)給養(yǎng)，從根本上打破了集約化種植的管理瓶頸。

在蔬菜種植區(qū)都配有高清攝像頭，全天候監(jiān)控種植過(guò)程，實(shí)時(shí)采集大棚土壤、濕度、溫度、光照、二氧化碳等數(shù)據(jù)信息，及時(shí)處置各類(lèi)報(bào)警信息，實(shí)現(xiàn)蔬菜園區(qū)統(tǒng)一智能化管控。

農(nóng)民專(zhuān)職種植，精準(zhǔn)管理，蔬菜品質(zhì)更佳?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

體系建設(shè) 提高產(chǎn)品質(zhì)量

近年來(lái)，有機(jī)蔬菜因其天然無(wú)污染而深受消費(fèi)者青睞，北菜園蔬菜基地通過(guò)細(xì)心運(yùn)作，達(dá)到了有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，獲得了專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證。據(jù)了解，有機(jī)菜指的是蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程且經(jīng)過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)的蔬菜產(chǎn)品。

專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證，安全品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

二維碼產(chǎn)品追溯?有機(jī)品質(zhì)看得見(jiàn)

另外，北菜園通過(guò)不同海拔、經(jīng)緯度進(jìn)行基地布局，堅(jiān)持讓有機(jī)蔬菜在最適合的環(huán)境下進(jìn)行更健康的生長(zhǎng)。產(chǎn)品核心基地1500畝，全部位于延慶區(qū)，其中，康莊鎮(zhèn)500畝，永寧鎮(zhèn)1000畝。外埠基地6000余畝，其中，扶貧基地720畝，河北、海南、江蘇、山東、新疆特菜等基地5300余畝。

基地布局?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

同時(shí)，北菜園自行研發(fā)了以蟲(chóng)治蟲(chóng)天敵生物鏈防治技術(shù)，為有機(jī)蔬菜安全生長(zhǎng)保駕護(hù)航，以益蟲(chóng)治害蟲(chóng)，可持續(xù)性防控，平衡棚內(nèi)生物鏈，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，杜絕轉(zhuǎn)基因、化肥、農(nóng)藥、激素和添加劑使用，讓作物自然生長(zhǎng)成熟，更自然、更安全、更放心，保障有機(jī)食品從源頭到餐桌的新鮮、健康和品質(zhì)安全。融入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)智慧農(nóng)場(chǎng)管理系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)狀況，建立數(shù)字化農(nóng)場(chǎng)。

這樣種出來(lái)的有機(jī)蔬果，果實(shí)大小適中，活力強(qiáng)，外觀挺拔、莖葉有光澤、根莖發(fā)達(dá)，葉片偶有蟲(chóng)咬的小洞。它們能享受充足日照、較大晝夜溫差，讓蔬果積蓄營(yíng)養(yǎng)，自然成熟，讓客戶(hù)吃出蔬菜本身的鮮味兒，比普通菜耐存儲(chǔ)，并且每份蔬菜都配有唯一有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)。

有機(jī)蔬菜?圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心