近日，北京市出現(xiàn)降雪及強(qiáng)降溫天氣，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)及時(shí)關(guān)注該情況，提出小麥越冬前及越冬期管理意見(jiàn)。

保苗安全越冬

面積穩(wěn)中有增，播種質(zhì)量提升

2021年北京小麥秋播面積穩(wěn)中有增，較上年增加11.2%。秋播特點(diǎn)有：一是種植品種較多，晚播導(dǎo)致播種量加大，種子短缺。二是85.3%的地塊實(shí)施了重耙+翻耕+旋耕（輕耙）或重耙+旋耕的整地方式，較上年的75%提高了10.3個(gè)百分點(diǎn)。整地播種質(zhì)量明顯提升，基本實(shí)現(xiàn)了苗全、苗勻的目標(biāo)。三是大部分地塊底施了復(fù)合肥，總養(yǎng)分量18.5公斤，較上年增加20.9%，底肥投入較足。四是82.3%的麥田實(shí)施了藥劑拌種或包衣，較去年提高12.3個(gè)百分點(diǎn)。利于地下害蟲(chóng)和病害防治。

降雨導(dǎo)致晚播，墑情利于越冬

降雨導(dǎo)致小麥晚播

9月份麥區(qū)平均降水171.0毫米，較常年和去年同期偏多117.9毫米和117.8毫米（2倍多），10月上旬麥區(qū)平均降水41.0毫米，分別較去年和常年同期偏多36.6和30.4毫米，9月25日起至10月上旬為北京小麥適播期，降雨嚴(yán)重影響了玉米及時(shí)收獲及小麥適期播種。10月中下旬麥區(qū)平均氣溫10.2℃，較去年和常年同期分別偏低0.7℃和1.2℃。期間麥區(qū)平均降水0.9毫米，較去年同期偏多0.8毫米、較常年同期偏少13.4毫米；麥區(qū)平均光照時(shí)數(shù)為168.8小時(shí)，較去年和常年同期偏多11.1小時(shí)和30.3小時(shí)。10月中下旬降水雖然不多，但氣溫偏低散墑慢，積水過(guò)多的低洼地不能及時(shí)播種。

保苗安全越冬

墑情利于小麥越冬

根據(jù)11月3日全市墑情監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)，麥田0-20厘米、20-40厘米、40-60厘米、60-80厘米土層平均相對(duì)含水量分別為75.47%，72.82%，86.79%，83.92%，0-20厘米，20-40厘米較10月25日分別提高了12.08和5.34個(gè)百分點(diǎn)，加上11月5-7日麥區(qū)平均降水22.8毫米，目前土壤墑情適宜。

晚播麥比例大，苗情為近年較差

近9成為晚播及過(guò)晚播麥

今年小麥播種自9月28日起至10月31日，持續(xù)時(shí)間一個(gè)月多，是歷年來(lái)小麥播種時(shí)間持續(xù)最長(zhǎng)的年份，較常年播種時(shí)間延長(zhǎng)一倍，較去年增加7天。平均播期為10月20日左右，較去年的10月10日推遲10天。其中10月10日以前適期播種的小麥占12.9%，較去年的53.5%減少40.6個(gè)百分點(diǎn)；10月10日及以后播種的晚播及過(guò)晚播小麥占比達(dá)87.1%，較去年的46.5%增加40.6個(gè)百分點(diǎn)，為近年來(lái)晚播麥占比最大的年份。

晚播麥基本苗偏少

監(jiān)測(cè)點(diǎn)統(tǒng)計(jì)表明，10月9日以前播種的地塊基本苗比較適宜，但10月10-21日播種的晚播麥雖然播種量較大，但由于受表土失墑?shì)^重、坷垃較多、拖拉機(jī)輪胎印等多種因素影響，出苗率不高、基本苗偏少。10月21日后播種的地塊尚未出苗。本次雨雪后可能有部分干籽繼續(xù)吸水膨脹、發(fā)芽、出苗，基本苗有所增加。

苗情屬于近年較差

據(jù)調(diào)查，隨播期推遲，小麥生長(zhǎng)量越來(lái)越小，目前10月10日以前播種的地塊麥苗有1-2個(gè)分蘗，10月10-25日播種的麥田尚未長(zhǎng)出分蘗，10月25日以后播種的麥田還未出苗，目前苗情為近年較差的年份。

冬前及冬季管理意見(jiàn)

據(jù)北京市氣候中心預(yù)測(cè)：今年小麥越冬期在11月28日左右，接近常年（11月30日）。近一周內(nèi)天氣以晴為主，無(wú)降雨，平均溫度在5-6℃，接近常年同期（5.1℃），但比近十年同期溫度（6.7℃）偏低，最低溫度在-3-1℃，風(fēng)力3級(jí)左右。11月16-25日，平均氣溫為1℃左右，比常年同期（1.6℃）略偏低，降水量1毫米左右，比常年同期（2.4毫米）少；11月26日-12月5日，平均氣溫為-1-0℃，接近常年同期（-0.8℃），降水量為0-1毫米，比常年同期（0.7毫米）少。冬前小麥仍可繼續(xù)緩慢生長(zhǎng)，同時(shí)平均溫度在0-5℃持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)抗寒鍛煉十分有利。

今年小麥播種時(shí)底墑足，加之11月5-7日麥區(qū)普降中到大雪，目前墑情適宜于小麥生長(zhǎng)，但是由于晚播和過(guò)晚播麥比例大，苗情復(fù)雜，越冬前后管理應(yīng)貫徹“分類(lèi)施策、應(yīng)變管理、保苗越冬”的原則，管理意見(jiàn)如下。

及時(shí)查苗補(bǔ)苗

今年小麥整地時(shí)土壤偏濕、坷垃多，出苗情況復(fù)雜，種植戶(hù)在小麥出苗后要及時(shí)查看出苗情況，對(duì)地頭地邊、漏播行、播種機(jī)啟停處、水洼處等缺苗斷壟嚴(yán)重的地方應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種或補(bǔ)栽。補(bǔ)種可采取人工摟溝撒種的方法；補(bǔ)栽應(yīng)在小麥剛出苗根系還較短時(shí)，從苗密的地方連苗帶土整體挖出移栽到缺苗地方。補(bǔ)種及補(bǔ)栽應(yīng)在這次降雪融化后，土壤墑情適宜時(shí)盡快完成。對(duì)于由于種子播在干土層或坷垃縫隙間未能吸水出苗的地塊，這次降雪后種子會(huì)吸水發(fā)芽，明年春季可以出苗。應(yīng)做好覆土、鎮(zhèn)壓，以防冬季受凍。

科學(xué)運(yùn)籌越冬水

冬前澆灌越冬水是北京地區(qū)小麥保苗越冬的基本措施。今年土壤底墑普通較好，11月上旬的雨雪總水量達(dá)到22.8毫米，積雪很快融化并補(bǔ)充表墑，相當(dāng)于畝灌水15.2方，但是目前的墑情仍不能完全滿(mǎn)足小麥安全越冬的要求。主要是由于近期氣溫回暖明顯，預(yù)計(jì)冬前仍有20天左右的生長(zhǎng)期，11月麥田土壤蒸發(fā)量和蒸騰量約0.7毫米/天，表土含水量在11月下旬可能會(huì)下降到80%以下，不利于表土產(chǎn)生凍融過(guò)程。因此，大部分地塊仍需要適當(dāng)補(bǔ)水，但凍水量可以比常年適當(dāng)減少。具體建議如下：大部分麥田應(yīng)在11月中旬天氣回暖時(shí)，補(bǔ)澆越冬水2小時(shí)（15方/畝）左右，水量不宜過(guò)大，確保澆后滲入土壤，不出現(xiàn)地表積水。溫度穩(wěn)定通過(guò)0℃、地表封凍后不能再澆越冬水，以防形成冰蓋。土壤肥力較差的復(fù)耕地塊，如果底肥不足，可結(jié)合越冬水補(bǔ)施部分尿素，實(shí)現(xiàn)春肥冬施，為明年小麥春季早發(fā)快長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。部分下濕地、粘土地，前期土壤含水量很高，雪融化后表土很濕，坷垃又不嚴(yán)重的地塊，如果11月中下旬仍沒(méi)有出現(xiàn)明顯干土層，今年可以不澆越冬水。

鎮(zhèn)壓保苗越冬

小麥分蘗節(jié)處在干土中既不抗凍也不抗旱，冬季鎮(zhèn)壓可彌縫保墑，防風(fēng)襲穩(wěn)地溫，保苗安全越冬。早春升溫小麥呼吸加劇，但若分蘗節(jié)處在干土中，干旱同樣會(huì)導(dǎo)致麥苗莖部萎蔫死亡，早春鎮(zhèn)壓可形成土壤毛細(xì)管，增大導(dǎo)熱率，促使麥苗根莖部吸收水分正常返青。因此，實(shí)施冬初及冬末鎮(zhèn)壓是保苗越冬的必要措施。鎮(zhèn)壓的技術(shù)要點(diǎn)如下。

鎮(zhèn)壓原則

鎮(zhèn)壓原則是壓干不壓濕，壓軟不壓硬，壓輕不壓重。壓干不壓濕：地濕壓麥易粘泥傷苗，效果差，地干壓麥可破碎坷垃，彌補(bǔ)裂縫，既抗旱也防凍。壓軟不壓硬：冬季地表凍硬時(shí)鎮(zhèn)壓會(huì)造成麥苗的機(jī)械損傷，應(yīng)利用午間或回暖天氣地表化凍麥苗變軟時(shí)鎮(zhèn)壓。壓輕不壓重：今年晚播麥比例大，麥苗普遍較弱，鎮(zhèn)壓要輕，壓碎坷垃、壓實(shí)土壤即可。

鎮(zhèn)壓時(shí)機(jī)

冬初壓麥。在12月中旬左右地表經(jīng)過(guò)凍融變得干酥時(shí)進(jìn)行，坷垃多、裂縫多、表土秸稈多和播種偏淺的麥田一定要實(shí)施冬初壓麥，抗旱保苗安全越冬。個(gè)別地表過(guò)于暄松的麥田，可在澆越冬水前、地表出現(xiàn)干土層時(shí)，適時(shí)用表面光滑的增壓器輕度鎮(zhèn)壓、踏實(shí)土壤，但要防止壓傷麥苗。

冬末壓麥。在小麥越冬末期（2月中下旬至3月初）進(jìn)行，可起到提墑保墑的作用。通過(guò)破碎坷垃，彌合裂縫，壓實(shí)表層干土，減少土壤水分蒸發(fā)，抑制干土層加厚，減輕麥苗萎蔫，保苗安全越冬。除晚播麥苗偏小、且播種溝較深、壓麥后會(huì)壅土埋苗的地塊，其余麥田均應(yīng)實(shí)施冬末鎮(zhèn)壓。

鎮(zhèn)壓方法

氣象條件。冬季鎮(zhèn)壓要在最高氣溫超過(guò)5℃的天氣，麥苗解凍變軟、地表坷垃解凍變酥后進(jìn)行。

技術(shù)要點(diǎn)。推薦采用平滑型鎮(zhèn)壓器，鎮(zhèn)壓前調(diào)整好鎮(zhèn)壓器與拖拉機(jī)的鏈接裝置，確保鎮(zhèn)壓器運(yùn)行自如平穩(wěn)，仿形性好。拖拉機(jī)行走速度以1檔中油門(mén)每小時(shí)6-8公里為宜，行走過(guò)快無(wú)法保證鎮(zhèn)壓質(zhì)量。根據(jù)土壤情況，調(diào)整鎮(zhèn)壓器重量，如果麥田坷垃多，可通過(guò)添加配重塊增加鎮(zhèn)壓器重量，確保壓麥質(zhì)量。防止漏壓，需要重復(fù)鎮(zhèn)壓的麥田，兩次壓麥行走方向要一致，否則會(huì)加重傷苗。

加強(qiáng)冬前及冬季麥田監(jiān)測(cè)

今年小麥苗情復(fù)雜，加上拉尼娜氣象條件的影響，冬季氣候多變，各區(qū)要高度重視冬前及冬季麥田“三情”監(jiān)測(cè)工作，定期監(jiān)測(cè)麥田墑情、苗情和災(zāi)情，加強(qiáng)與氣象部門(mén)的合作，看天看地看莊稼，因地、因墑、因苗、因天提出本區(qū)麥田管理技術(shù)措施，保苗安全越冬。