20日上午,兩筐野生黑牛肝從普洱運(yùn)到云南木水花野生菌交易市場(chǎng),一小會(huì)兒就被一餐館老板以180元/公斤搶購(gòu)了。據(jù)云南木水花野生菌交易市場(chǎng)總經(jīng)理成愛(ài)麗介紹,這兩筐野生黑牛肝菌子約16公斤,剛到市場(chǎng)沒(méi)多久,就被一搶而空。野生黑牛肝的到來(lái),讓平靜了許久的野生菌市場(chǎng)熱鬧了起來(lái)。幾位喜歡吃野生菌的市民都表示遺憾:“很想嘗鮮,但手速慢了沒(méi)搶到,期待下一波野生菌的到來(lái)?!?

當(dāng)天,長(zhǎng)期在木水花野生菌市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)野生菌生意的店家吳女士,在朋友圈售賣雞樅,標(biāo)價(jià)為2000元/公斤。吳女士介紹:“截至目前,已上市三四波雞樅,上市量都很少,價(jià)格在2000元以上/公斤,今天到的雞樅有一公斤多點(diǎn),來(lái)自文山。朋友圈發(fā)出去沒(méi)多久就被老客戶買了,根本不需要拿到市場(chǎng)上?!?/p>
市民錢女士表示,自己是一個(gè)美食愛(ài)好者,每一年都很期待野生菌上市,但目前這個(gè)雞樅價(jià)格太高,根本吃不起。(楊質(zhì)高 李賽)