國慶、中秋將至，為切實保障節(jié)日期間的食品安全，9月27日，大理市開展節(jié)前食品安全專項檢查。

此次節(jié)前食品安全專項檢查重點打擊食品生產加工領域制售假冒偽劣食品行為，堅決取締無營業(yè)執(zhí)照、無生產許可證的生產加工企業(yè)。嚴格實施食品質量安全市場準入，開展監(jiān)督抽查不合格食品的后處置工作。同時，針對節(jié)日期間消費特點，以月餅、米面糧油、肉制品、水產品、乳制品、酒類、飲料等為重點品種，以集貿市場、商場超市、學校及周邊、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、農村地區(qū)等為重點區(qū)域，加大監(jiān)督檢查和專項抽檢力度，加強食品安全風險排查和食品安全隱患治理。

當天，檢查組一行深入到沃爾瑪超市、嘉華餅屋、面包派對等店鋪，對食品供應、食品安全、物資儲備、生產環(huán)節(jié)進行檢查，檢查組詳細查看了經營戶進（銷）貨臺賬制度、重要商品備案制度、進貨商品查驗制度等落實情況，排查生產經營現(xiàn)場安全隱患，檢查商貿企業(yè)節(jié)日貨源調配、貨物儲備情況及節(jié)日期間零售商品物價穩(wěn)定情況。（鮑亞穎?馬驛）