本報(bào)訊 （黃雅琴 華成明 ）9月12日，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉行2019年食品安全“問(wèn)計(jì)于民”活動(dòng)新聞通報(bào)會(huì)。

“昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室于今年6月30日至7月31日，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了第二季昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市系列活動(dòng)之食品安全‘問(wèn)計(jì)于民’調(diào)查活動(dòng)，歷經(jīng)一個(gè)月，現(xiàn)已圓滿結(jié)束。共收到有效問(wèn)卷679915份。調(diào)查結(jié)果顯示：肉及肉制品的安全性是市民最為關(guān)注的問(wèn)題，占比48.27%；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全性依舊是市民關(guān)心的熱點(diǎn)；開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成眾望所歸”。通報(bào)會(huì)上，昆明市食安辦副主任、昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李凌通報(bào)了活動(dòng)結(jié)果和昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市情況。

據(jù)了解，此次調(diào)查活動(dòng)是繼2018年首季食品安全“問(wèn)計(jì)于民”活動(dòng)后開(kāi)展的第二季調(diào)查活動(dòng)。仍采用電腦端+手機(jī)移動(dòng)端為主、紙質(zhì)問(wèn)卷為輔的形式進(jìn)行。收到的有效問(wèn)卷比去年多出7萬(wàn)余份。

在問(wèn)卷中的20個(gè)食物類(lèi)型的選項(xiàng)里，肉及肉制品的安全性成為市民最為關(guān)注的問(wèn)題。針對(duì)這一情況，昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人表示，食品安全與百姓的飲食健康息息相關(guān)。基于當(dāng)前大家對(duì)肉及肉制品的關(guān)注度，相關(guān)部門(mén)必定履行好各自的職責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)督與管理，提高食品檢驗(yàn)的技術(shù)水平，制定健全的行業(yè)規(guī)范。同時(shí)，組建高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)，引入最新的檢驗(yàn)設(shè)備，防止任何劣質(zhì)肉制品進(jìn)入市場(chǎng)，讓百姓可以放心食用，健康生活。除此之外，零食（占比35.1%）、食用農(nóng)產(chǎn)品（占比34.26%）、飲用水（占比30.41%）等也成為了大家比較想抽檢的食物類(lèi)型。

在調(diào)查場(chǎng)所的選項(xiàng)中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是市民們最想抽檢的場(chǎng)所，占比41.78%；小型餐飲店因其物美價(jià)廉、方便快捷成為大眾用餐的首選。它的食品安全問(wèn)題也成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)之一，占比37.75%；除此之外，批發(fā)市場(chǎng)（占比35.22%）、路邊攤（占比34.31%）等地也成為了大家想重點(diǎn)抽檢的場(chǎng)所。

少年兒童是祖國(guó)的花朵，他們的健康成長(zhǎng)關(guān)系著國(guó)家的未來(lái)、民族的希望，保障校園食品安全也成為了相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的重點(diǎn)任務(wù)之一。在此次的調(diào)查中，開(kāi)展校園食品安全的專(zhuān)項(xiàng)整治占比23.43%。為此，昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人告訴記者，校園食堂與一般社會(huì)餐廳相比具有其特殊性，主要表現(xiàn)為用餐人員相對(duì)集中、就餐時(shí)間較為統(tǒng)一、食堂所用食材量大等，一旦發(fā)生問(wèn)題，影響屬于群體性的。除此之外，學(xué)校周邊的小商販也會(huì)存在一些不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。相關(guān)監(jiān)管部門(mén)會(huì)嚴(yán)格重視市民朋友的反饋，在今后的工作中加大校園食品安全的監(jiān)查力度，加大對(duì)校園周邊不規(guī)范生產(chǎn)行為的監(jiān)管力度，進(jìn)一步推廣規(guī)范經(jīng)營(yíng)理念并加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管渠道的介紹和宣傳。

同時(shí)，現(xiàn)代人在追求養(yǎng)生健體的同時(shí)，越來(lái)越多的人會(huì)選擇服用保健食品，保健食品的安全性問(wèn)題也越來(lái)越受到關(guān)注。近22.88%的人希望能展開(kāi)保健食品欺詐和虛假宣傳的專(zhuān)項(xiàng)整治；開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品（占比21.88%）、肉制品（占比21.59%）的整治工作依然是大家期待的重點(diǎn)工作。