中國食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)近日,成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生健康局、區(qū)城管與綜合執(zhí)法局、區(qū)公安分局開展了學(xué)校秋季開學(xué)前食品安全工作聯(lián)合督查,9月13日,雙流區(qū)市場監(jiān)管局針對本輪督查中發(fā)現(xiàn)的問題,對3所問題學(xué)校進行行政約談。
約談現(xiàn)場 圖片來源:雙流區(qū)市場監(jiān)管局
會上通報了3所學(xué)校在硬件設(shè)施、日常管理、制度執(zhí)行上存在的問題,分析了問題出現(xiàn)原因并提出整改措施。隨后各學(xué)校食品安全管理人員就督查后的自查整改情況逐一發(fā)言表態(tài)。
會議要求,各學(xué)校高度重視食品安全工作,對照檢查中發(fā)現(xiàn)問題,立即進行整改并建立長效機制,防止類似問題再次發(fā)生。要完善管理制度,加強日常管理,食品安全總監(jiān)和食品安全員要切實履行職責(zé),實際參與到學(xué)校食品安全工作當(dāng)中。要加強員工培訓(xùn),做到各個崗位清楚自身工作職責(zé)、掌握該崗位操作規(guī)范并遵照執(zhí)行,從細節(jié)處防范食品安全風(fēng)險。要認真學(xué)習(xí)《四川省學(xué)校食堂有害生物防治工作指引》《四川省學(xué)校食堂復(fù)用餐飲具清洗消毒保潔指引》,并按照指引嚴格開展工作,防止出現(xiàn)有害生物入侵、餐飲具消毒不徹底等問題。