中國食品安全網(wǎng)訊(姜梅 記者程伯全)為守護(hù)好游客進(jìn)藏“第一餐”,保障蘆山縣秋季文化旅游推介暨318自駕大本營飛仙關(guān)驛站活動的順利進(jìn)行,近日,蘆山縣市場監(jiān)督管理局緊盯關(guān)鍵人員、重點環(huán)節(jié)、突出問題,開展專項檢查行動,進(jìn)一步筑牢食品安全防線,切實保障廣大游客飲食安全。
檢查經(jīng)營戶公示信息 圖片來源:蘆山縣市場監(jiān)管局
據(jù)悉,蘆山縣市場監(jiān)管局印發(fā)了318自駕大本營飛仙關(guān)驛站活動食品安全保障方案,建立健全全局聯(lián)動和文旅、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中治理監(jiān)管機(jī)制,成立4個工作小組,形成由主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作格局,持續(xù)上下貫通形成監(jiān)管合力,對食品安全、價格監(jiān)督、消費維權(quán)等8大項35小項重點內(nèi)容逐項檢查。截至目前,共開展聯(lián)合檢查5次。
在活動期間,蘆山縣市場監(jiān)管局提前介入,駐點監(jiān)管。對飛仙關(guān)20余家食品經(jīng)營單位進(jìn)行全覆蓋檢查,全面排查原材料采購、食品貯存、食品加工制作過程等重點環(huán)節(jié),進(jìn)一步督促餐飲服務(wù)單位切實履行食品安全主體責(zé)任,筑牢食品安全防線。對排查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時組織相關(guān)人員進(jìn)行整改。截至目前,共排查食品安全隱患6個,與承辦“馬幫宴”的餐飲單位和供餐點簽訂食品安全承諾書20份。
檢查食品食材質(zhì)量 圖片來源:蘆山縣市場監(jiān)管局
此外,該局暢通12315、12345、信件等投訴舉報渠道,及時受理、處置和反饋消費投訴,切實對消費者的投訴舉報做到事事有著落,件件有回音,讓消費者滿意度達(dá)100%。同時,采取“全程指導(dǎo)、分批推進(jìn)”方式,督促飛仙關(guān)經(jīng)營者自主申請放心消費創(chuàng)建單位,通過創(chuàng)建示范引領(lǐng),從源頭減少消費矛盾發(fā)生,營造舒適、放心的消費環(huán)境。